Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Økologisk teffmel lyst 1 kg

94,50 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • God proteinkilde
  • Nøddeagtig smag
  • Ideel til brød, pandekager og pizza
  • Alternativ til konventionelt mel
  • Fra økologisk landbrug
Giv mig besked, når produktet er på lager igen.
Ved at indsende denne formular accepterer jeg de generelle vilkår og betingelser samt privatlivspolitikken.

Dette produkt forventes at være tilbage igen den 09.04.2024. Datoen kan afvige med 1-2 dage.

Køb nu: Økologisk teffmel lyst 1 kg

Teffmel* er det nye alternativ til hvedemel og en sand nyopdagelse for mange bagere og foodies. Du kan købe det nye trendmel fra os i den praktiske og ressourcebesparende 1 kg-fordelspakke!

Teffmel – hvad er det?

Teffmel er dit nye alternativ til hvedemel. Men strengt taget er det ikke så nyt: Det fine mel kommer oprindeligt fra Etiopien, hvor det i årtusinder har været en integreret og populær del af det nationale køkken. Melet er lavet af de bittesmå korn af teff, også kendt som "dværg hirse". Men lad ikke narre af det størrelse. Kornet er måske lille, men besidder stor kraft og potentaile. Vi kastede os ud  i den store verden af ​​hvedemelalternativer og fandt den: den lyse teffmelssort!

De indre værdier – hvad der gemmer sig bag teffmelet

Teffmel har nok bindende kraft til salte og søde dejkreationer. Melet fungerer fra naturens side som et vandreservoir og kan således absorbere store mængder væske. Og ikke nok med det: Teff bringer desuden værdifulde næringsstoffer med sig: Det har i alt 13 g protein pr. 100 g og er med sine 8,1 g pr. 100 g også rig på fibre. 

Det særlige ved teffmel fra KoRo

Kikærtemel, mandelmelsød kartoffelmel - flere og flere alternative meltyper beriger supermarkedets hylder. Dette er især godt for mennesker med glutenintolerance og cøliaki.

Vores teffmel kommer fra økologisk landbrug og binder i kombination med væske næsten lige så godt som gluten. Det "eksotiske" produkt har i høj grad begejstret og overbevist os - især den lyse sort. Derfor er den nu tilgængelig hos os i den praktiske 1 kg-værdipakke! Med denne proteinrige, glutenfrie meltype er dine bage- og madlavningsmuligheder ubegrænsede.

* Økologisk teffmel fra KoRo kan indeholde spor af gluten. 

Gennemsnitligt næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1398 /  334
Fedt 2.1 g
Heraf mættede fedtsyrer 0.7 g
Kulhydrater 65 g
Heraf sukkerarter 5.6 g
Kostfibre 7.9 g
Protein 12 g
Salt 0.03 g
Varenummer: MEHL_016
Bedst før 28.02.2025
Oprindelse Sydafrika, Bulgarien
Oprindelse (forarbejdning) Holland
Øko-oprindelse EU/ikke-EU-jordbrug
Indhold 1 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654781052
Datablad Specifikation
Øko-kontrolorgan
EU Bio
NL-BIO-01
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares ved stuetemperatur, beskyttet mod lys.
Ingredienser 100% teffmel
Krydskontaminering Kan indeholde spor af GLUTEN, andre SKALFRUGTER, SOJA og SESAM.
Varebetegnelse Økologisk teffmel lyst
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Økologisk teffmel lyst 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Nej, normalt er teff naturligt glutenfri. Der kan dog forekomme krydskontaminering med gluten under fyldningsprocessen, da vores fyldstof også forarbejder glutenholdige fødevarer. Så hvis du vil være på den sikre side, bør du rådføre dig med os på forhånd eller bruge andre melalternativer som f.eks. vores kikærtemel.
Frem for alt er en afbalanceret og sund kost sundt. Lad os se på ingredienserne: Teffmel har et højt fiberindhold (8,1 g/100 g). Den anses også for at være en god proteinkilde (13 g/100 g). Vores udsagn: Teffmel overbeviser med sine næringsværdier og især med sin smag!
Vores lette økologiske teffmel er alsidigt og vil blive din nye allrounder i køkkenet. Pseudomelet beriger dine retter med en nøddeagtig, mild og let sødlig smag. Derfor er vores mel særligt velegnet til søde kreationer. Hvad med veganske pandekager, for eksempel? Lad din kreativitet få frit løb: Du kan bruge vores teffmel overalt, lige fra kiks til kager. Også ideel til krydrede retter: Uanset om det er pizzadej, gærdej eller til din næste brødrulledej. Det nye mirakelmel er ved din side hele vejen igennem! Vores tip: Bliv den næste mester i fladbrød! I Etiopien er teffmel den hemmelige grundingrediens til disse små, luftige kager. Men shhh!
Vores light teffmel består naturligvis af 100% malede tefffrø fra økologisk landbrug.
Selvfølgelig er vores teffmel helt vegansk. Pseudomelet er ideelt til alle dine veganske madlavnings- og bageopskrifter.
Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Einfach
10 Min.
Glutenfri bananbrød-muffins
Glutenfri bananbrød-muffins
L
Laura W.
Einfach
1 Std.
Vegansk kirsebærtærte med nødder
Vegansk kirsebærtærte med nødder
L
Lara J.
Einfach
20 Min.
Chokolade-kanelvafler
Chokolade-kanelvafler
C
Caroline L.

Hvad andre har sagt om Økologisk teffmel lyst 1 kg

4.8/5

48 Bedømmelser


41
5
2
0
0

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

Anonym

24.06.2022

Meget god

En opdagelse for mig, jeg havde aldrig brugt det før, og det overraskede mig virkelig, jeg vil købe det igen.

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

Anonym

07.07.2022

Synd gluten

God pris, jeg vil lave glutenfrit brød

Anonym

15.03.2024

Top pris, meget godt produkt

Perfekt til glutenfri pandekager og crepes, meget velsmagende og sundt! God pris
P

Piras A.

11.03.2024

meget velsmagende

Jeg brugte det i dag og erstattede hvedemelet i æbletærten med dette Treff-mel. Den blev rigtig god, ingen bitter eftersmag, mør.
V

Vera S.

24.10.2023

Sundt mel

topkvalitet, og når jeg skal have noget til at tykne, er teffmelet mit førstevalg.

Anonym

27.12.2022

Hurtige leveringstider

Er lige kommet hjem. Jeg vil snart sige mere, når jeg har prøvet det

Anonym

11.11.2022

En spændende opdagelse

Selv om jeg synes, det er lidt dyrt at bruge som hverdagsmel, er det præcis som beskrevet. Melet holder meget godt til bagning, og jeg har eksperimenteret med bagestyrken på forhånd for at undgå at gøre det for tæt. Jeg har lavet pandekager, og resultatet er lysebrunt med en fremragende hasselnøddesmag. Dette mel behøver ikke at blive tilsat sukker. Jeg kan varmt anbefale det til dem, der er hvedeintolerante (jeg svulmer op af hvede), og jeg tror, at dette mel kan lave fremragende pasta! Prøv det i en opskrift med fløde og svampe! 🤪

Anonym

26.10.2022

perfekt til bagning

er begejstret

Anonym

12.10.2022

Supermel

Godt alternativ til hvedemel af høj kvalitet

Anonym

02.10.2022

Fremragende

Fremragende

Anonym

27.09.2022

Tilfredsstillende

God, rigtig kværn til enhver opskrift

Anonym

07.07.2022

Synd gluten

God pris, jeg vil lave glutenfrit brød

Spar forsendelsen! 🤑

Så længe nye produkter ikke har smukke billeder endnu, sparer du forsendelsesomkostningerne.

Kunderne købte også