Blomsterpollen 10 x 500 g

Prosit! Begynder din næse og dine øjne også at klø så snart du tænker på forår? Forår - den enes sorg, den andens glæde. Efter de lange og kolde vintermåneder ryster Moder Natur sine snedækkede klæder af sig og vågner fra sin skønhedssøvn. De første knopper og spæde blomster springer ud og stikker hovedet op af jorden og byder på et unikt farvespil og solen bliver klarer og varmere. Forårskulleret melder sig - og pollentallene stiger. De flittige bierne går straks igang med arbejdet: flyver fra blomst til blomst, tager pollen med sig som de spreder og bestøver de næste blomster med. Og hermed forædler de i sidste ende også dine retter og køkkenkreationer med de lækre, sødlige, let bitre gyldne kugler. Bestil 500 g blomsterpollen nu!

Blomsterpollen – hvad er det?

Hvad er pollen egentlig? Du har sikkert hørt historien om bierne og blomsterne? Hvis du nu håber på en børnevenlig forklaring på "at elske", må vi dog desværre skuffe dig. Blomsterpollen er planternes mandlige kønsceller. De er meget små og findes i blomsten – helt konkret blomstens støvdrager. En kort lille biologilektion: Bien flyver til en blomst, skraber pollenet af med benene og blander den med honning og forskellige enzymer, den har med sig. Derefter skubbes pollenet ind i bagbenenes pollensække og så afsted til den næste blomst. Så snart pollensækkene er fulde går turen tilbage til bikuben for at fodre afkommet. Dette gør pollen meget nærende og ideel som kosttilskud. Det, vi opfatter med vores øjne som "pollen", er i virkeligheden en samling af flere tusinde korn. Ved hjælp af travle bier, vinden og andre insekter transporteres pollen fra blomst til blomst, for derved at bestøve planterne – dvs. overføres fra den ene blomsts støvdrager til den andens blomsts støvfang.

Blomsterpollens mangfoldige anvendelser

Smagen af vores spanske blomsterpollen er sødlig til let bitter. Selvfølgelig kan du spise dem pur, men de er også ideelle til at forfine og pynte en lang række opskrifter: Uanset om det er i grød, müsli, yoghurt, smoothies, i kombination med honning eller rørt i din te - de forskelligartede gyldne "kugler" er altid et visuelt og smagsmæssigt højdepunkt. Med et bemærkelsesværdigt proteinindhold på 19 g pr. 100 g er blomsterpollen også en fantastisk proteinkilde. Det er ikke underligt, at de små bier er så hurtige og effektive i deres bestøvningsarbejde. Gå amok med vores pollen! Der er ingen grænser for din fantasi - du skal bare følge mottoet "Bee Yourself"! Et lille tip ved siden on top: Hvis du kan lide usædvanlige toppings til din müsli eller til bagning, bør du helt sikkert tage et kig på vores blå birkes i den praktiske 1 kg pakke. 

Køb blomsterpollen fra Spanien

Vi ønsker at dele gode smagsoplevelser og ekstraordinære madlavnings- og bageingredienser med dig: Og dette naturlige mirakel (i flere hensigter!) er ingen undtagelse! Fordi du vil elske de små "gulkugler" - beelieve us! Du kan bruge vores små, syrligt-søde blomsterpollen i mange retter som f.eks. müsli, kager, smoothies og te. Tag del i naturens bestøvende vidunder. Bestil 500 g pollen online nu!