Bourbon vaniljepulver 25 g

147,00 kr.*

5.880,00 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Fint, sort pulver
  • Intens vanilje-aroma
  • Alsidig anvendelse: Saucer, desserter, kager & meget mere
  • Omhyggeligt dyrket i Madagaskar
  • Fri for tilsatte aromaer og konserveringsstoffer
Kvalitet: Bourbon vaniljepulver 25 g
147,00 kr.
147,00 kr.
129,50 kr.

På lager, leveringstid: 2-5 dage

Køb nu: Bourbon vaniljepulver 25 g

Det kaldes også dronningen af ​​krydderier og det var allerede populært blandt aztekerne, planten vokser som en rank orkidé med skinnende blade i junglen og giver din dessert en himmelsk smag: Vanilje! Vi har malet bourbon-vanilje til et pulver, som du kan bruge på mange forskellige måder og opbevare i lang tid - uden tilsatte smagsstoffer eller konserveringsmidler.

Sådan fremstilles bourbon-vaniljepulver

Vanilje er et af de dyreste krydderier. Det skyldes at fremstillingen er lidt af et besværligt eventyr: Bourbon-vanilje vokser nemlig udelukkende på øerne Madagaskar, Comorerne, La Réunion, Seychellerne og Mauritius - også kendt som Bourbon-øerne. Her dyrkes vaniljen i stor stil og under skarp overvågning. I sin oprindelsesregion i Mellemamerika bliver vaniljeplanten bestøvet af kolibrier. På Madagaskar, hvor Bourbon-vaniljen, som du kan købe hos os, kommer fra, mangler disse naturlige bestøvningshjælpere, og derfor må planten på disse plantager omhyggeligt hånd-bestøves - ja, du læste rigtigt! Vaniljebonden går ganske enkelt fra blomst til blomst med en bambuspind og spreder på den vis pollen. Vaniljekapslerne, også kendt som vaniljestænger, høstes og sorteres omhyggeligt, hvorefter de gæres. Dette giver dem deres typiske sortbrune farve.

Bourbon-vaniljen fra KoRo

Vi giver dig malet bourbon-vanilje - dvs. vaniljepulver af 100% vanilje - som er klar til brug med det samme, uanset om det er til bagning, til raffinering af desserter eller til fremstilling af klassikere såsom vaniljebudding, vaniljeis, risalamande eller småkager. Selvom vi forbinder vaniljen med søde retter og desserter, behøver du ikke nødvendigvis anvende sukker for at opnå den typiske, søde vaniljearoma. Du kan også bruge xylitol eller erythritol i stedet. Du kan også købe hele bourbon vaniljestænger hos os.

Varenummer: VAN_004
Oprindelse Madagascar
Indhold 0.025 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654782011
Datablad Specifikation
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser 100 % vanilje
Krydskontaminering Indeholder ingen allergener i henhold til EU-forordning 1169/2011
Bedst før 31.03.2025
Varebetegnelse Bourbon vaniljepulver
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Bourbon vaniljepulver 25 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Du kan godt give efter for den pludselige, mærkelige trang til vaniljeis under graviditeten, for det er sikkert for dit og dit barns sundhed at spise naturlig vanilje under graviditeten. Du skal bare være forsigtig med fødevarer med højt sukkerindhold.
Vaniljepulveret kan opbevares i op til 24 måneder ved stuetemperatur og på et sted beskyttet mod lys.
Vores formalet Bourbon-vanilje består af 100% vanilje uden andre tilsætningsstoffer eller aromaer.
De fleste af smagsstofferne er i vaniljestangen, som desværre ofte ender i skraldespanden. Til fremstilling af bourbon vaniljepulver males hele vaniljekornene til dette formål.
Da vanilje har en meget intens smag, anbefaler vi at bruge en halv teskefuld vaniljepulver til 500 g blanding (f.eks. til kagedej eller is).
Vaniljepulver er ikke giftigt for hunde i små mængder, men findes normalt i mælkeis i kombination med laktose, som kan give diarré hos hunde.
Vaniljearomaer kan fremstilles helt kemisk-syntetisk. Mens vaniljeekstrakt og naturlige vaniljearomaer kun må indeholde bestanddele af ægte vanilje, skal produkter, der kaldes "vaniljepulver", bestå af 100 % malede vaniljekorn.
Vanilje tolereres kun moderat og forårsager mindre symptomer ved histaminintolerance. Lejlighedsvis indtagelse af små mængder tolereres ofte
Vores bourbon vaniljepulver kan kun kaldes sådan, fordi det er dyrket på Madagaskar. Der findes andre vækstområder end Madagaskar, f.eks. alle Bourbonøerne og Mexico.
Dyrkning og pleje af vanilje er dyrt, og produktionen af vanilje er langvarig. Derfor er vanilje det næstdyreste krydderi i verden, lige efter safran. Vanilla handles på børsen og skaber jævnligt overskrifter med sin prisudvikling, f.eks. når prisen overstiger sølvprisen. Det får mormors vaniljekranse til at virke meget mere luksuriøse.
Vores vaniljepulver er fyldt i nærheden af glutenholdige fødevarer. Der kan derfor forekomme krydskontaminering med gluten.
Bourbon vaniljepulver 25 g
Bourbon vaniljestænger 35 g
Bedømmelser
Pris 147,00 kr.* 147,00 kr.*
Artikelnummer VAN_004 VAN_003
Indhold 0,025 kg 0,035 kg
Basispris 5.880,00 kr.* / 1 kg 4.200,00 kr.* / 1 kg
Herkunftsländer Madagascar Madagascar
Zutaten 100 % vanilje 100 % Bourbon vaniljestænger

Varieties & Origin

Bourbon Vanille

Die Hauptart der Vanille ist die Gewürzvanille, die Dir bestimmt unter dem Bourbon Vanilla

Dyrkning efter land i tons
Land Tons
Madagaskar 3227
Indonesien 2402
China 662
Mexiko 515
Papua-Neuguinea 499
Türkei 318
Uganda 214
Tonga 181
Französisch-Polynesien 36
Malawi 20
Kenia 15
Union der Komoren 11
Simbabwe 11
Cookinseln 2
Seychellen 1

In 2017, over 8 million tons of vanilla were produced worldwide, 95% of which was Bourbon vanilla. Madagascar leads the world production with about 3.2 million tons per year. The optimum planting period for vanilla orchids is between September and November. After three years the vanilla orchids bear flowers for the first time, which are then pollinated by hand. The vanilla farmers must always be vigilant in their search for new flowers, as they only bloom for one day. So if pollination does not take place within 24 hours, the flower withers and no capsule fruit is produced.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Das sagen andere über Bourbon vaniljepulver 25 g

4.8/5

89 Bedømmelser


81
4
1
0
3

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Lade ausschließlich Bilder & Videos mit einer maximalen Größe von 4MB / Stück hoch. Erlaubte Formate sind: jpg, png, mp4, mov

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

K

Katja E.

10.02.2023

It does not get better than this

The smell and taste are unbeatable. Super suitable for baking!

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

Anonym

22.06.2022

Fehlgriff

Habe die leider Plastikverpackung geöffnet und es strömte mir ein säuerlichen Geruch entgegen. Auch nach dem umfüllen in ein Glas bleibt die Vanille sauer. Hat man hier die leeren Schoten getrocknet und zu Pulver verarbeitet? Für die meines Erachtens
wirklich schlechte Qualität sehr teuer. Schade

Anonym

21.04.2023

super product, packaging could be better

great, but I would prefer it if it came in a small jar start in a plastic bag

Anonym

09.03.2023

Saborazo

Det giver en super fyldig smag til alle søde sager. Jeg er virkelig vild med det.

Anonym

05.03.2023

Sieht super aus 😍

Noch nicht benutzt aber optisch schon mal super👍
A

Alexandra d.

22.02.2023

Prima Qualität

Comes in a plastic bag, which is the only negative aspect for me. Otherwise good quality.
K

Katja E.

10.02.2023

It does not get better than this

The smell and taste are unbeatable. Super suitable for baking!

Anonym

20.01.2023

Best pure vanilla EVER

I love, love, love it!!! The powder lasts forever, everything tastes so really delicious vanilla and the best: no additional sugar in it as in most vanilla brand products. Absolute purchase recommendation.

Anonym

05.01.2023

Super!

Simply a super product! So much more practical and cheaper than anything else.

Anonym

21.12.2022

Præstationer meget gode

Meget god kvalitet; intensiv, så kan bruges sparsomt; holder længe uden at fordampe;

Anonym

20.12.2022

Bedste produkt

Top kvalitet pris super anbefalet!

Anonym

07.11.2022

Ok

Gør et godt indtryk. Duften kunne være stærkere.

Spar forsendelsen! 🤑

Så længe nye produkter ikke har smukke billeder endnu, sparer du forsendelsesomkostningerne.

Kunderne købte også