Økologisk mørk agavesirup 1 L

Kommer du med over til den mørke side? Bare rolig, vi er selvfølgelig ikke pludselig blevet onde skurke, der forsøger at overtage magten i galaksen! I stedet har vi opdaget et nyt produkt, som stiller os over for et vanskeligt spørgsmål: lys eller mørk? Du kender sikkert allerede vores lyse økologiske agavesirup. Men nu tilbyder KoRo-webshoppen også dens ravfarvede slægtning: mørk økologisk agavesirup i glas! Selv om begge sorter er fremstillet af den samme plante, den blå agave, er de lidt forskellige i deres produktion. Når planten er blevet presset, opvarmes den mørke agavesirup i lidt længere tid. Det giver den sin mørkebrune farve og en krydret, røget aroma, der minder om karamel. Så: Hvilken side vælger du?

Mørk agavesirup, ahornsirup & co. 

Leder du efter noget andet end konventionelt raffineret sukker? I vores online shop finder du et bredt udvalg af de bedste alternativer. Blandt dem er en bred vifte af flydende sødemidler: kokossirup, ahornsirup, daddelsirup, ..... Men hvad er egentlig fordelene ved agavesirup? Først og fremmest er agavesaft et godt vegansk alternativ til de forskellige typer honning, der er meget udbredt. Desuden gør dens flydende konsistens og gode opløselighed den ideel til mange forskellige opskrifter og anvendelser - til bagning, madlavning, i te, kaffe eller endda som smørepålæg. Agavesirup har en høj vegetabilsk sødestyrke og en meget behagelig smag. Især den mørke variant er kendetegnet ved sin let karamelsmag, som giver retter og drikkevarer et helt særligt præg.  

Opskrifter med mørk agavesirup

Da agavesirup er meget opløselig, er den ideel til at søde te, kaffe, lemonade eller smoothies. Ud over drikkevarer kan du også bruge den til at forfine flydende retter som f.eks. græskarsuppe, salatdressing eller en smoothiebowl. Med sin karamelagtige og let krydrede smag skiller den mørke agavesirup sig ud fra mængden af alternativer til rørsukker og lignende. Din veganske karamelliserede Kaiserschmarrn, æble-valnøddepandekager og risengrød med hasselnødder smager allerede mega godt - men med den mørke sirup og en ekstra portion kanel på toppen kan du give disse desserter en særlig varm nuance.

Køb økologisk mørk agavesirup

Er du til plantebaseret sødme og intens smag? Og du vil gerne prøve en ny, flydende, raffineret sukkererstatning, der er fantastisk til madlavning og bagning? Du skal stadig selv tilberede dine pandekager, vafler, crêpes og drikkevarer ... men du kan købe den mørke økologiske agavesirup direkte fra os i det praktiske 1,4 kg glas!