Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Pekannøddebrud 1 kg

203,00 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Mild-sød smag
  • Uden skal
  • Sprød ingrediens i müsli, kager og brød
  • God pris på grund af brudform

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Pekannøddebrud 1 kg

Herhjemme er pekannødder nok den lidt oversete søster til valnødden. I oprindelseslandet USA er pekannødden derimod en vaskeægte prom queen! Til Thanksgiving må amerikanerne ofte lede længe efter de smøragtigt aromatiske nødder på supermarkedets hylder. Med god grund: I den klassiske festdessert pekannøddetærte, pecan pie, mødes de aromatiske,milde nødder med et karamelovertræk og smeltende vaniljeis - velkommen til paradis!  

Køb knuste nødder i stedet for selv at hakke dem

Hvis du planlægger at hakke dine pekannødder for derefter at bruge dem i dit bagværk - hvorfor så ikke købe pekannødderne som brud med det samme? På den måde skåner du dine armkræfter og din pengepung, da de knuste nødder nemlig sælges til en lavere pris end hele nødder. Win-win!

Højdepunktet i bananbrød

Med sin milde og let søde smag pepper pekannødder ethvert bananbrød op. De store nøddebrud giver også salater et knasende præg, og takket være deres haps-størrelse er de også gode som en ren snack. Pekannøddebrud giver dig altid den fulde smag på trods af deres lille størrelse. Har du brug for hele, intakte pekannøddekerner, kan du også nemt bestille dem fra KoRo.

Gennemsnitligt næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 3002 /  729
Fedt 72 g
Heraf mættede fedtsyrer 5.6 g
Kulhydrater 4.4 g
Heraf sukkerarter 2.2 g
Kostfibre 9.5 g
Protein 11 g
Salt 0 g
Varenummer: PEKAN_008
Bedst før 27.03.2025
Oprindelse United States of America
Indhold 1 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654786408
Datablad Specifikation
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser 100 % PEKANNØDDER
Krydskontaminering Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, SOJA, MÆLK (LAKTOSE), andre NØDDER, SESAM og SVOVL DIOXID (SULFITER)
Varebetegnelse Pekannøddestykker
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Pekannøddebrud 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Pecankerner i knækket kvalitet er gode til bagning. Du kan finde inspiration og opskrifter på bananbrødmed pekannødder eller et særligt nøddeagtigt bagt æble kan du finde i vores Food Journal. I øvrigt: Du kan også bruge pecancurden som et fantastisk topping til salte retter - hvorfor ikke prøve vintersalaten med granatæble?
Botanisk set hører pekantræer til valnøddefamilien. Den ydre lighed mellem pekannødder og valnødder er derfor ikke en tilfældighed. På den anden side har pekannødder ikke meget til fælles med paranødder. Selvfølgelig er de begge to tossede - men det er det hele. Paranødder er f.eks. meget svære at åbne, mens pekannødder har en blød skal.
Inden du bestiller et kilo pecan curd, vil du naturligvis gerne vide mere om nøddernes holdbarhed. Hvis de opbevares på et lysbeskyttet og tørt sted, holder pekannødder i knækket kvalitet ca. et år efter påfyldning. Men bare rolig, de lækre nøddestykker vil være væk hurtigere end du tror!

Klimapåvirkning

Hos KoRo analyserer vi de drivhusgasemissioner, der opstår ved produktionen af vores lækkerier. Disse omfatter CO2, metan og lattergas. Vores hårdtarbejdende bæredygtighedskollegaer indsamler alle oplysninger og beregner en værdi: de såkaldte CO2-ækvivalenter. Vi giver nu disse oplysninger videre til dig, så du kan træffe informerede købsbeslutninger og holde øje med dit eget personlige CO2-aftryk. Men vi bruger også denne værdifulde indsigt: På den måde kan vi gøre vores forsyningskæder endnu smartere i fremtiden og også holde øje med vores eget CO2-aftryk.

CO₂-udledning efter produkt

For at gøre arbejdet lettere for vores kollegaer i bæredygtighedsafdelingen har vi indgået et samarbejde med virksomheden Cozero. De hjælper os med deres dekarboniseringssoftware til at beregne CO2-udledningen fra vores produkter. Når alt kommer til alt, gennemgår vores lækre produkter meget, før de finder vej til dit spisekammer eller din snackskål: produktion, emballage og logistik - for blot at nævne de store trin.

  • Produkt
  • Pakning
  • Logistik
 
Pekannøddebrud 1 kg
Pekannødder 1 kg
Økologiske pekannødder 1 kg
Bedømmelser
Pris 203,00 kr.* 220,50 kr.* 255,50 kr.*
Artikelnummer PEKAN_008 PEKAN_003 PEKAN_012

Produktion

Herkunft der Pekannüsse in den USA
Herkunft der Pekannüsse in den USA

Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.

Mit der Walnuss verwandt
Mit der Walnuss verwandt

Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.

Erster Ertrag nach Jahren
Erster Ertrag nach Jahren

Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.

Geschüttelt, nicht gepflückt
Geschüttelt, nicht gepflückt

Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.

Sortierung und Weiterverarbeitung
Sortierung und Weiterverarbeitung

Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Einfach
10 Min.
Banan-Schoko Smoothie Bowl
Banan-Schoko Smoothie Bowl
F
Florian S.

Hvad andre har sagt om Pekannøddebrud 1 kg

4.9/5

289 Bedømmelser


267
14
4
2
2

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

Anonym

01.07.2022

Perfekt

Meget lækre og perfekt at det ikke er hele pekannødder.

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

V

Vanessa N.

24.05.2023

Desværre harsk.

Jeg bestilte specielt ostemassen, fordi jeg alligevel plejer at forarbejde nødderne og ikke spise dem rene. Men de smager harsk, selv når de er bagt. Desværre kan jeg ikke spise dem.

KoRo Handels GmbH

03.11.2023

Hej, tak for din feedback. Vi er meget kede af, at du har modtaget et defekt produkt. Kontakt venligst vores kundeservice, så de kan hjælpe dig med din bekymring og oprette en erstatningslevering. Alt det bedste fra dit KoRo-team :)


Anonym

26.03.2024

Frådseri: det ene fører til det andet

fremragende kvalitet Jeg bruger dem i madlavning og som snacks
J

joelle s.

20.03.2024

En god aftale

perfekt værdi for pengene nogle er i stykker, men ret store
E

Elena p.

11.03.2024

Vi i familien er meget glade for dem

Mere velsmagende end "normale" nødder, fremragende om morgenen med yoghurt og honning. En delikatesse, som selv børn holder meget af. Den eneste ulempe er, at de skal opbevares i fryseren, fordi de har en tendens til hurtigt at mugne.

Anonym

09.03.2024

Friskere end varer fra supermarkedet

Meget god smag, smager meget friskere end varer fra supermarkedet.
H

Heike Maria G.

29.02.2024

Supergode pekannødder

Meget friske, meget velsmagende, meget aromatiske! Hvorfor smager andre pekannødder ikke lige så godt?
U

Ute K.

14.02.2024

Jeg vil bestille igen

Så virkelig godt og lækkert! Og værd at gentage til prisen
S

Sonja H.

10.02.2024

Produktet overbeviser mig.

Pekannødderne er fejlfri, ingen skalrester. De smager vidunderligt, når de er ristede.

Anonym

25.01.2024

Edelnussgenu´ß

Die Nüsse sind herrlich knackig, aromatisch und ohne jede Bitterkeit.
L

Lisa D.

24.01.2024

absolut købe ;-)

super velsmagende ... som en snack ... til mysli ... til salater

Anonym

21.01.2024

Søde pekannødder i store stykker

Meget god kvalitet, lækker sødme, store stykker

Spar forsendelsen! 🤑

Så længe nye produkter ikke har smukke billeder endnu, sparer du forsendelsesomkostningerne.

Kunderne købte også