Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Økologisk panela 1 kg

70,00 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Rørsukker i sin helhed
  • Original fra Columbia
  • Fra 100 % økologisk landbrug
Giv mig besked, når produktet er på lager igen.
Ved at indsende denne formular accepterer jeg de generelle vilkår og betingelser samt privatlivspolitikken.

Køb nu: Økologisk panela 1 kg

Sukkertyper og -sorter findes i massevis, og der kommer hele tiden nye eksotiske typer til. Vi kan også byde velkommen til et nyt medlem af vores sukkerfamilie, og det er rejst langvejs fra: panela.

Det gyldne, uraffinerede sukker fra Colombia er fremstillet af sukkerrørssaft. Fremstillingen af dette fyldige sukker med en smag af melasse er ganske enkel. Sukkerrørene høstes, og sukkersaften presses derefter ud af sukkerrørene ved hjælp af en sukkermølle. Herefter fordamper vandet, og massen fortykkes til en sirup. Denne masse hældes derefter i en støbeform og hærder som en blok. Det er den form, som panela traditionelt sælges i, og som primært bruges til at søde kaffe og te. Inden den ankommer til dit hjem, er blokken dog pulveriseret, så du også kan bruge den til at forfine din grød, risengrød og til bagning.

Gennemsnitligt næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1339 /  320
Fedt 0 g
Heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 84 g
Heraf sukkerarter 84 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Varenummer: ZUCKER_003
Bedst før 30.11.2026
Oprindelse Colombia
Øko-oprindelse Ikke EU-landbrug
Indhold 1 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260335838334
Datablad Specifikation
Øko-kontrolorgan
EU Bio
PL-EKO-07
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt
Ingredienser 100% uraffineret rørsukker* *fra økologisk landbrug
Krydskontaminering Kan indeholde spor af GLUTEN, SOJA, SKALFRUGTER og SESAM
Varebetegnelse Økologisk uraffineret rørsukker
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Økologisk panela 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Vi anbefaler, at du opbevarer panela på et køligt og tørt sted. Den er holdbar i mindst 12 måneder i den originale forseglede emballage.
Panela er navnet på et rørsukker, der oprindeligt stammer fra Central- og Sydamerika. Det er en lidt forarbejdet type sukker, der scorer med sin uforlignelige karamelagtige, let frugtagtige og maltagtige smag. I modsætning til andre sukkerarter er panela også meget alsidig: På den ene side kan den bruges til at søde alle slags bagværk og desserter, og på den anden side opløses den fuldstændigt i kolde og varme væsker.
Ja, det sukkerrør, som panela fremstilles af, er økologisk dyrket.
Panela består af 85 % saccharose, da det ikke er en syntetisk sukkererstatning. På grund af det høje saccharoseindhold påvirker Panela blodsukkeret. Det afhænger af den specifikke manifestation af sygdommen og kan ikke klassificeres som "egnet" eller "uegnet". Det er bedst at søge lægehjælp.
Fælles for begge sukkerarter er, at de udvindes af sukkerrør og ikke f.eks. af sukkerroer. Ved helrørssukker presses sukkeret simpelthen ud af sukkerrørene, koges ned til sirup og formales derefter. For at fremstille rå rørsukker beriges den fortykkede masse af sukkersaft med sukkerkrystaller og vaskes derefter. Rå rørsukker er derfor en type raffineret sukker. Forskellene i produktionen forklarer også forskellene i udseende og smag: Rørsukker er brunt og smager af melasse, karamel og lidt maltagtig. Rå rørsukker er derimod meget lysere i farven og mere neutralt i smagen. Karamelsmagen fra rørsukker passer godt til risengrød eller bananbrød. Hvis du ønsker at søde med en mere neutral smag, kan du tage et kig på vores rå rørsukker.
Da panela har den samme sødestyrke som konventionelt raffineret sukker, kan du erstatte det 1:1 med panela.
Brug panela på samme måde, som du ville bruge almindeligt granuleret sukker. Du kan søde din kaffe eller te med det, du kan lave desserter og bage kager og kager. Panela smager dog lidt anderledes: karamel, lidt malt og frugtagtig. Disse noter passer perfekt til risengrød eller pandekager, for eksempel. Hvis du er på udkig efter et sødemiddel med neutral smag, kan du vælge rå rørsukker eller tapioka-sirup.
100 g panela svarer til 320 kcal. Derimod indeholder 100 g rårørsukker 396 kcal. Så man kan sige, at panela har færre kalorier. Ikke desto mindre er det et sukker, der påvirker dit blodsukkerniveau. Erythritol er f.eks. et sukkeralternativ, som på grund af sine polyhydriske alkoholer, der ikke nedbrydes, hverken indeholder mange kalorier eller får blodsukkeret til at stige kraftigt.
Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Moderat
20 Min.
Mandel-Buchweizen-Pancakes
Mandel-Buchweizen-Pancakes
L
Laura W.
Einfach
10 Min.
Rødbede- og rosenlatte med kardemomme
Rødbede- og rosenlatte med kardemomme
H
Hannah R.

Hvad andre har sagt om Økologisk panela 1 kg

4.9/5

46 Bedømmelser


40
6
0
0
0

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

Anonym

11.05.2022

Meget god værdi for pengene

Meget komplet sukker, som jeg bruger til at lave min frugtkefir.

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

Anonym

31.01.2022

Fælles udtalelse

Jeg er meget glad for panelaens karamelsmag til sødning, men min kæreste foretrækker rå rørsukker til kaffe og te. Smagene er forskellige, men jeg ville købe dette produkt for at teste det og vil prøve det lidt mere og måske bruge det i bagning.

Anonym

17.02.2024

Vi har det rigtig godt med Panela i vores kaffe, og vi er altid i form. Hvidt industrisukker gør os trætte

Nu tager vi kun Panela. Man kan mærke, at det er godt for kroppen. Vi plejede at bestille fra Guatavia, men der er ikke noget nyt der. Nu er vi hos Koro og er lige så glade.
C

Christian S.

05.07.2023

klar købsanbefaling

Fantastisk som erstatning for industrisukker. Selvfølgelig er det meget dyrere, men du bør alligevel bruge det sparsomt, selv om det er det sundere alternativ til sukker.

Anonym

11.04.2023

God kvalitet!

Godt tilfreds! God smag, og god erstatning for hvidt sukker.
A

Alke R.

01.04.2023

Hvis jeg kun bruger sukker til at lave noget sødt, mangler der noget til sidst.

Har du nogensinde prøvet at smage til med sødme? Du kender varm mælk med honning, men med panela er det endnu mere genialt. Panela er karamelagtig, men rund, ikke skarp eller grov som nogle andre stærkt aromatiske sukkerarter. Simpelthen en rund smag, der afrunder krydrede retter meget bedre end almindeligt sukker. Eller chai, eller espresso, eller ... Mit yndlingssukker, og det tilbydes her i topkvalitet.

Anonym

30.03.2023

Godt alternativ til raffineret sukker

God karamelsmag. Jeg bruger slet ikke raffineret sukker længere. Enten disse. Eller erythritol.

Anonym

30.03.2023

Karamelsmagen er mega i kaffen.

Da mascobado ikke længere var tilgængelig i vores supermarked, prøvede vi denne og er begejstrede. Karamelnoten er fantastisk i kaffen.

Anonym

21.03.2023

Har allerede bestilt for anden gang

Meget god smag i en billig STOR pakke. Meget bedre end almindeligt sukker!

Anonym

28.01.2023

MEGET GOD KVALITET OG GOD PRIS

KARAMELLISERET, MEN OVERDREVENT SØD SMAG.

Anonym

23.01.2023

Bedre end hvidt sukker

Perfekt, hvis du er vild med karamel

Anonym

29.12.2022

god smag

Vel

Spar forsendelsen! 🤑

Så længe nye produkter ikke har smukke billeder endnu, sparer du forsendelsesomkostningerne.

Kunderne købte også