Ingredienser, ernæringsværdier og emballage kan variere. For korrekt information henvises til den respektive produktbeskrivelse.
Jackfrucht weich | 570 g
Jackfrucht weich | 570 g
Jackfrucht weich | 570 g
Jackfrucht weich | 570 g
Jackfrucht weich | 570 g
Empty

Jackfrugt blød 570 g

Giv mig besked, når produktet igen er tilgængeligt.

(11)
kr 67,50 *
kr 118,42 per kg

inkl. moms plus forsendelse

  • Fedtfattigt kødalternativ
  • Neutral smag, bedst at kry
  • Fleksibel anvendelse
  • Fri for laktose, soja og gluten
  • Ballaststoffquelle

Mængde: 1 stk

Jackfrugt blød 570 g

1 stk

kr 67,50
per stk
Jackfrugt blød 6 x 570 g

6 stk

kr 60,00
per stk

Kvalitet: Syltede

Økologisk tørret jackfrugt

Tørrede

kr 240,00
per kg
Jackfrugt blød 570 g

Syltede

kr 118,42
per kg
Økologiske jackfrugt chips 500 g

Friturestegte

kr 345,00
per kg

Dette produkt forventes at ankomme den 26. feb. 2022

På grund af tekniske forsinkelser i afstemningen af lagerbeholdningerne, kan mindst holdbar til-datoen (Mht) variere. Denne funktion befinder sig i øjeblikket i testfasen (beta).
Mht: 24.11.2022

Værd at vide om Jackfrugt blød 570 g

Jackfrugten stammer oprindeligt fra det sydlige Indien og hører til morbærfamilien. I dag er den hjemmehørende i hele Sydøstasien. Vores jackfrugter dyrkes i Thailand. Den største træfrugt på jorden kan blive op til en meter lang. På grund af den store vægt af den tunge frugt vokser jackfrugten direkte på træets stamme.

I de lande, hvor den søde jackfrugt vokser, er den længe blevet nydt som en frugtagtig dessert eller ristet og lavet til sprøde chips. Smagen af den modne frugt minder om en blanding af banan og ananas. Men for at kunne nyde jackfrugten som en køderstatning høstes den umoden og syltes i saltlage. Det umodne, neutrale kød kan bruges til at efterligne næsten alle kødretter ved hjælp af krydret marinade. Det skal bemærkes, at jackfrugtens hårde fibre først bliver bløde efter kogning og får en kødlignende konsistens.

Vores jackfrugt er fri for laktose, soja og gluten. Med et fedtindhold på mindre end et gram pr. 100 gram kan jackfrugt skabe en fedtfattig kost. Desuden er den tropiske frugt en kilde til kostfibre. Takket være den vakuumemballage, vi bruger, kan vores jackfrugtstykker holde sig i 18 måneder - uden køling.

Afhængigt af krydderierne kan jackfrugt bruges som et rent vegetabilsk kødalternativ og er ideel til burgere, sandwiches, tacos, forårsruller, wraps eller bowls. Der er virkelig noget for enhver smag!

Næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 109 / 28
Fedt 0 g
   heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 1,5 g
   heraf sukker 0,8 g
Fibre 4,6 g
Protein 1,5 g
Salt 0,16 g

Artikelnummer JACK_006
Oprindelse Thailand
Indhold 0.57 kg
Mærke KoRo
EAN 4260335839867
Datablad Af tekniske årsager kan informationerne afvige fra hinanden. Hvis du har specifikke spørgsmål, bedes du kontakte vores kundeservice. Specifikation
Spor Forklaring af sporhenvisning
Levering Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod varme
Ingredienser 88 % jackfrugt, 9 % vand, 2 % surhedsfremmende middel: citronsyre, 1 % salt
Krydskontaminering Krydskontaminering er den uønskede overførsel af kontaminering fra et produkt til et andet. Dette kan eksempelvis ske gennem rester fra andre levnedsmidler i produktionsanlægget. Denne meddelelse er hovedsageligt rettet mod allergikere. Ifølge forbrugerrådet gælder fødevarer, der utilsigtet krydskontamineres med animalske produkter, imidlertid stadig som veganske. Indeholder ingen allergener i henhold til EU-forordning 1169/2011.
Varebetegnelse Jackfrugt i stykker
Presse & forhandlere Foto med hvid baggrund

Prisudviklingen for Jackfrugt blød 570 g

🤝
21.10.2021
Einkauf: Verbesserte Konditionen
1,32€/ 100g

+6,06%
1,40€ / 100g
🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
1,23€/ 100g

+7,32%
1,32€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,14€/ 100g

+7,89%
1,23€ / 100g
?
18.03.2020
Corona-Krise: Wechsel auf Alternativlieferanten, dadurch erhöhte Einstandspreise.
1,40€/ 100g

-18,57%
1,14€ / 100g
?
21.02.2020
Marge: Margenanpassung bei niedrigpreisigen Produkten
1,14€/ 100g

+22,81%
1,40€ / 100g
?
13.02.2020
Wettbewerb: Sortimentübergreifende Preisanpassung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
0,88€/ 100g

+29,55%
1,14€ / 100g
☀️
31.10.2019
Saison: Saisonbedingte Preisanpassung
1,05€/ 100g

-16,19%
0,88€ / 100g
⭐️
19.09.2019
Neu im Sortiment
1,05€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Hvad er KoRo-prisgrafen?

    I grafikken kan du se prisen per grundenhed (normalt 100 g). Derudover kan du via et klik på infocirklerne læse om årsagen det respektive prisfald eller -stigning.
  • Price Change Icon

    Hvorfor svinger prisen?

    Den årlige høst af de fleste råvarer har indflydelse på markedets forhold mellem udbud og efterspørgsel. Hvis høsten er dårlig, skal vi også betale en højere pris for den gældende råvare. På grund af den stærke indflydelse på høsten fra eksterne faktorer som vind og vejr, klima og naturbegivenheder afviser vi langsigtede, høst-overgribende kontrakter med vores producenter.
  • Communication Icon

    Hvorfor formidler KoRo prisændringer?

    Åben kommunikation er særligt vigtig for os hos KoRo og er derfor også en del af vores vision. Derfor vil vi gerne holde dig ajour med udviklingen i vores priser. KoRo-prisgrafen muliggør en transparent indsigt i prisudviklingen for vores produkter over tid.
Nyhedsbrev

KoRo's pris-brev

Hold dig opdateret: Modtag alle aktuelle prisændringer hver måned.
Newsletter Mockup

Jackfrugt blød 570 g - Et blik bag kulisserne

Die Jackfrucht wächst an Bäumen. Ja und? Damit ist sie nicht nur eine von vielen am Baum hängenden Früchten! Sie ist die größte unter den Baumfrüchten. Eine...

Rekordknacker am Früchtehimmel

Die Jackfrucht wächst an Bäumen. Ja und? Damit ist sie nicht nur eine von vielen am Baum hängenden Früchten! Sie ist die größte unter den Baumfrüchten. Eine reife Jackfrucht legt bis über 30 Kilogramm auf die Waage, mit einer Länge von bis zu einem Meter. Außerdem wächst sie direkt am Stamm des Baumes - irgendwie muss er die schweren Leckerbissen ja festhalten können.

Ursprünglich kommt die Jackfrucht aus Indien. Heute findet man den bis zu 20 Meter hohen Obstbaum weltweit in tropischen Regionen. Unsere Jackfrüchte stammen...

Heimat in Südasien

Ursprünglich kommt die Jackfrucht aus Indien. Heute findet man den bis zu 20 Meter hohen Obstbaum weltweit in tropischen Regionen. Unsere Jackfrüchte stammen von einer Farm im fruchtbaren Hinterland der thailändischen Hauptstadt Bangkok, wo sich unglaubliche 3000 Jackfruchtbäume versammeln.

Der Jackfruchtbaum gönnt sich keine Pause. Die Früchte des immergrünen Baumes können das ganze Jahr geerntet werden. Dabei liefert ein Baum jährlich zwischen...

Jackfruchtbäume sind Workaholics

Der Jackfruchtbaum gönnt sich keine Pause. Die Früchte des immergrünen Baumes können das ganze Jahr geerntet werden. Dabei liefert ein Baum jährlich zwischen 100 bis 200 Früchte. Damit unsere Jackfrucht später jeden beliebigen Geschmack annehmen kann, wird sie unreif, im geschmacksneutralen Zustand geerntet.

Von der Ernte geht es in die rund 4 Stunden entfernte Produktionsstätte, wo mit liebe- und mühevoller Handarbeit zunächst die klebrige Schale entfernt wird....

Eine klebrige Angelegenheit

Von der Ernte geht es in die rund 4 Stunden entfernte Produktionsstätte, wo mit liebe- und mühevoller Handarbeit zunächst die klebrige Schale entfernt wird. Im Anschluss wird das feste Fruchtfleisch immer weiter zerkleinert. Schlechte Nachricht für alle Kern-Hasser: Die Kerne bleiben drin. Gute Nachricht für alle Kern-Hasser: Die Kerne sind bei der jungen Frucht noch so weich, dass man sie überhaupt nicht bemerkt und einfach mitverarbeiten kann!

Nach dem Schnippeln nehmen die Jackfruchtstückchen noch ein kurzes Wasserbad, um jung und frisch zu bleiben. Dieser Schritt erhöht die Haltbarkeit....

Ein Bad und einmal Sauna bitte

Nach dem Schnippeln nehmen die Jackfruchtstückchen noch ein kurzes Wasserbad, um jung und frisch zu bleiben. Dieser Schritt erhöht die Haltbarkeit. Anschließend geht es in die Sauna… ähm in den Kochtopf!

Die gekochte Jackfrucht wird rasch in Vakuumbeutel abgepackt. Warum Vakuum? Das spart Wasser, ist leichter und damit umweltschonender beim Transport. Und...

Jetzt muss es schnell gehen

Die gekochte Jackfrucht wird rasch in Vakuumbeutel abgepackt. Warum Vakuum? Das spart Wasser, ist leichter und damit umweltschonender beim Transport. Und warum es schnell gehen muss? Farb- und Konservierungsstoffe sind ein No-Go - die helle Optik der Früchte soll auf natürliche Weise erhalten werden. Darauf folgt als letzter Schritt eine Sterilisation, durch die sich die Jackfrucht ab diesem Zeitpunkt 18 Monate ohne Kühlung hält. Also ab damit in Deine Vorratskammer!

Det siger andre om Jackfrugt blød 570 g

4.5 /5

11 Anmeldelser
5 Stjerner 9
4 Stjerner 0
3 Stjerner 1
2 Stjerner 1
1 Stjerne 0
Nulstil filter
Skriv en bedømmelse
Skriv bedømmelse
Anmeldelser offentliggøres efter verifikation.
Bedøm venligst produktet

Maksimal filstørrelse: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Ingen filer valgt
Indtast venligst talrækkefølgen i tekstfeltet nedenfor.

Felterne markeret med * er obligatoriske.

Alle kundebilleder

En glad og tilfreds kunde siger

A
10/12/2021
Verificeret køb

Vi har endnu ikke prøvet jackfruit

Vi har ikke prøvet jackfrugt endnu, men det bliver basis for vores vegetariske middag til jul 🥰. Det gør indtil videre et godt indtryk.

1
vs.

En kritisk kunde siger

M
25/11/2021

Forberedelse?

Smagen af jackfrugten var meget god. Stykkerne var imidlertid så faste, at de slet ikke eller kun med stort besvær kunne skæres til fibre. Det er en skam.

S
26/11/2021

Hej Momo, tak for din feedback. Det kan kræve lidt øvelse at tilberede disse eksotiske frugter perfekt. Du kan finde en eller to opskrifter på vores blog. Med venlig hilsen, dit KoRo-team :)

1

Alle kommentarer "Jackfrugt blød 570 g"

A
10/12/2021
Verificeret køb

Vi har endnu ikke prøvet jackfruit

Vi har ikke prøvet jackfrugt endnu, men det bliver basis for vores vegetariske middag til jul 🥰. Det gør indtil videre et godt indtryk.

1
M
25/11/2021

Forberedelse?

Smagen af jackfrugten var meget god. Stykkerne var imidlertid så faste, at de slet ikke eller kun med stort besvær kunne skæres til fibre. Det er en skam.

S
26/11/2021

Hej Momo, tak for din feedback. Det kan kræve lidt øvelse at tilberede disse eksotiske frugter perfekt. Du kan finde en eller to opskrifter på vores blog. Med venlig hilsen, dit KoRo-team :)

1
S
23/09/2021
Verificeret køb

Meget velsmagende

Meget velsmagende

1
P
30/08/2021

Jeg vidste det ikke, og...

Jeg var meget fristet til at prøve den, men blev skuffet. Jeg brugte uforholdsmæssig lang tid på at rive dem som anbefalet i forskellige opskrifter, som jeg fandt på internettet. Der var en masse ret hårde stykker. Jeg syntes ikke, at resultatet var særlig godt.

S
08/10/2021

Kære kunde, tak for din kommentar. Vi er meget kede af, at vi ikke kunne tilfredsstille din smag med dette produkt. Med venlig hilsen dit KoRo-team.

1
S
26/08/2021
Verificeret køb

Uovertruffen pris og fantastisk kvalitet

Uovertruffen pris og fantastisk kvalitet

3
6 vis mere
Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Populære produkter Oversigt
Cashewbruch | 1 kg
Cashewbrud 1 kg
kr 97,50 *

inkl. moms plus Forsendel

Tekstureret ærteprotein 600 g
Tekstureret ærteprotein 600 g
kr 135,00 *
kr 225,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Erdnussmus | 500 g
Økologisk jordnøddemousse 500 g
kr 37,50 *
kr 75,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Mandelmus, weiß | 500 g
Mandelmousse hvid 500 g
kr 75,00 *
kr 150,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Hasselnøddemousse 500 g
Hasselnøddemousse 500 g
kr 82,50 *
kr 165,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Edamamebønner ristede og saltede 750 g
Edamamebønner ristede og saltede 750 g
kr 97,50 *
kr 130,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Forsendelsesinformation
Dette produkt forventes at ankomme den 2. feb. 2022
Bio Dattel Haselnuss Creme | 500 g
Økologisk daddel-hasselnøddecreme 500 g
kr 105,00 *
kr 210,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Mandelmus, braun | 500 g
Mandelmousse, brun 500 g
kr 82,50 *
kr 165,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Rote Linsen | 2 kg
Økologiske røde linser 2 kg
kr 67,50 *
kr 33,75 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Forsendelsesinformation
Dette produkt forventes at ankomme den 27. jan. 2022
Bio Tahin | 500 g
Økologisk tahin 500 g
kr 60,00 *
kr 120,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Forsendelsesinformation
Dette produkt forventes at ankomme den 23. feb. 2022
Bemærkning
Bemærk venligst leverandørskiftet. Af tekniske årsager leveres glasset i øjeblikket med et plastiklåg. Yderligere oplysninger findes i produktbeskrivelsen.
Cashewmus | 500 g
Cashewmousse 500 g
kr 97,50 *
kr 195,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel