Jordmandler fint malede 1 kg

91,00 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Sødlig mandelsmag
  • Rige på fibre
  • Fint malede
  • Ideel til bagning og madlavning
Antal: Jordmandler fint malede 1 kg
91,00 kr.
1.435,00 kr.
Varianter: Jordmandler fint malede 1 kg
91,00 kr.
105,00 kr.

På lager, leveringstid: 3-5 dage

Mindst holdbar til: 28.07.2023

Køb nu: Jordmandler fint malede 1 kg

Hverken nød eller mandel - de små jordmandler (cyperus esculentus) er faktisk en halvgræsplante. De vokser under jorden på rødderne af fladaksen (cyperus) og danner sig til brune stængelknolde på størrelse med en ært, der ligner små jordskokker. Smagen alene, der ofte beskrives som en blanding af en mandel og kokos, har ført til navngivningen. Knoldenes udseende har dog imiderltid også sørget for et andet navn: Stribet som en tiger kaldes de også tigernødder. Da jordmandlen hverken er en nød eller en skalfrugt, kan nøddeallergikere også nyde den! Vil du selv overbevise dig om nødde-alternativet? Gør det! Hos KoRo kan du købe de fint maledejordmandler i en praktisk 1 kg pakke online! 

Jordmandler: Nøddeallergikerens ven!

Som allerede nævnt er jordmandler helt sikre for nøddeallergikere. Også selvom de ofte kan findes sammen med jordnødder, mandler, hasselnødder & co. Ja, selv i KoRo-online shoppen finder du malede jordmandler i kategorien nøddemel og de fintrevne jordmandler under nødder naturel! Strengt taget er det ikke korrekt, men klassifikationen er meget indlysende på grund af navnet. I virkeligheden er jordmandel-planten imidlertid en sur græsart, der ligner almindeligt græs, og på hvis rødder der dannes ærteformede, brune knopper - jordmandlerne. Udover at være allergievenlige, er de desuden også naturligt glutenfrie. Med deres naturlige sødme og mandelignende smag er de særligt populære i Spanien. Der forarbejdes de såkaldte "chufas" hovedsageligt til den søde jordmandelmælk. Med vores malede jordmandler kan du selv fremstille denne mælk og derved selv bestemme mængden af den tilsatte sukker.

Forarbejdning af jordmandler

Jordmandler har meget at byde på - som erstatning for korn og nødder er de ideelle til bagværk som kager og brød eller som bindemiddel i saucer eller supper. Det skal bemærkes, at de malede jordmandler ikke kan bruges som erstatning i et 1:1-forhold for glutenholdigt mel. For at forbedre bageegenskaberne skal det blandes med andre meltyper såsom eksempelvis boghvedemel. Så velsmagende som de er, forsyner de dig også med masser af fibre. Blandet i grød er de en lækker og sund tilføjelse, og med 14 g kostfibre pr. 100 g giver de dig en god start på dagen!  

Opskrifter med jordmandler

Er du stadig på udkig efter lækre opskrifter med fintmalede jordmandler? Så prøv lidt nyt til din standardmorgenmad: Lækre proteinboller kan vidunderligt finjusteres med malede  jordmandler og bages på lager, hvis morgenerne bliver lidt hektiske. Uimodståelig lækker og et hit til det næste teselskab er helt sikkert også denne no bake chokolade-kirsebær-brownie, som du ikke engang behøver at bage! Også mange andre søde sager kan fremstilles med malede  jordmandler, f.eks. schwarzwald kirsebærkuglermaroni-tartelet eller ingefærkage-snackbarer. Hvis du foretrækker noget salt, kan du også bruge jordmandelmel til pizzadej, pitabrød eller tærter.

Køb jordnødder fra KoRo

Om det er til bagværk som erstatning for korn og nødder, en vegetabilsk gryderet, drysset over salater eller i en hjemmelavet jordmandelpesto, vi er blevet helt overbeviste om, at denne dejlige alsidige jordmandel er ideel i diverse retter og snacks. Vil du heller ikke gå glip af de fintmalede flotte jordmandler i dit køkken og prøve de forskellige opskrifter? Så bestil den praktiske 1 kg fordelspakke online i KoRos online shop nu! Så de kan nå at blive leveret til dig, før du selv bliver sulten som en tiger!

Gennemsnitligt næringsindhold pro 100 g
Energi (i kj/kcal) 1958 / 468
Fedt 25 g
Heraf mættede fedtsyrer 5.3 g
Kulhydrater 48 g
Heraf sukkerarter 21 g
Kostfibre 14 g
Protein 4.6 g
Salt 0.08 g
Varenummer: ERDMAND_001
Oprindelse Niger
Oprindelse (forarbejdning) Spanien
Indhold 1 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260335837436
Datablad Specifikation
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod varme.
Ingredienser 100 % jordmandler
Krydskontaminering Indeholder ingen allergener i henhold til EU-forordning 1169/2011.
Mindst holdbar til 28.07.2023
Varebetegnelse Jordmandler, malede
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Jordmandler fint malede 1 kg
Stødte tigernødder kan anvendes på mange måder som erstatning for korn og nødder, f.eks. i bagværk som kager og brød og som bindemiddel i saucer og supper. Hvad med peberkage-snackbarer, sorte skovkirsebærkugler eller en chokoladekirsebær brownie-kage uden bagning? Men de malede tiger nødder giver også en lækker, sød smag til din yoghurt eller grød.
Ja, vores tiger nøddemel består af 100 % fintmalede tiger nødder og indeholder ingen animalske produkter. Så der er ingen grænser for veganske opskrifter!
Dette produkt opbevares bedst i den originale uåbnede emballage på et mørkt, tørt og køligt sted. Så er holdbarheden mindst 15 måneder. Så snart du åbner emballagen, skal du bruge de malede tiger nødder inden for 9 måneder.
Tigernødden har en sødlig smag og smager lidt som mandler - deraf navnet.
Ja, du kan ikke bruge de malede tiger nødder som 1:1 erstatning for hvedemel. For at forbedre bageegenskaberne bør du blande dem med andre melarter, f.eks. boghvedemel.
Tigernødder har 468 kcal pr. 100 g.
Tigernødder kommer oprindeligt fra Afrika. Der har de været kendt som et middel i århundreder. I mellemtiden er de dog også kommet til Europa og USA og er blevet udbredt i disse lande.
Vores tiger nødder er meget fint malet til mel og er derfor ideelle som bageingrediens til mange forskellige opskrifter. I den praktiske værdipakke på 1 kg løber du ikke hurtigt tør for denne særlige bageingrediens!
Ja, tiger nøddemel indeholder 48 g kulhydrater pr. 100 g.
Tigernødden er en sur græsart, mens jordnødden er en bælgplante.
Tigernødder er naturligt glutenfri. Afhængigt af dyrkningsområdet kan der dog forekomme forurening med glutenholdigt korn under høst og videreforarbejdning. Det er derfor, at vi ikke mærker vores malede tiger nødder som glutenfri.
Ja, selv hvis du har en nøddeallergi, behøver du ikke at undvære de lækre tiger nødder. De er en sur græsart og derfor ikke nødder. Så tag dem med alle dine kræfter!
Tigernødden har sit andet navn på grund af sit udseende. De brune knuder på størrelse med en ært er stribet som en tiger, hvis man ser godt efter.
Prisudvikling "Jordmandler fint malede 1 kg"

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

4.8/5

65 Bedømmelser


86%
12%
2%
0%
0%
Fatih A.  | 18.07.2022

Køb.

Holder tiger nød, lidt nøddeagtig sød og lidt bitter. passer

Vær den første til at markere denne bedømmelse som nyttig
Elisa B.  | 03.06.2022

Fremragende chufa mel!

Fremragende værdi for pengene, lækker smag, fantastisk til opskrifter til dem, der følger en paleo diæt eller den autoimmune protokol

1 person(er) fandt denne information nyttig
Sabine K.  | 09.05.2022

Meget godt forhold mellem pris og ydelse

Fejlfri kvalitet, kan absolut anbefales.

Vær den første til at markere denne bedømmelse som nyttig
Christine B.  | 04.05.2022

Super pris-ydelsesforhold

Jeg kan godt lide at bruge de malede tiger nødder som erstatning for hasselnødder, som jeg ikke kan tåle. De er lækre i kager og grød. God værdi for pengene.

Vær den første til at markere denne bedømmelse som nyttig
Anonym  | 27.02.2022

Lieferung einfach und unkompliziert. Produkt qualitativ hochwertig und

Lieferung einfach und unkompliziert. Produkt qualitativ hochwertig und wenn man auf gluten-free angewiesen ist , ist man sehr glücklich wenns auch günstiger geht.

Vær den første til at markere denne bedømmelse som nyttig
Anonym  | 26.02.2022

Meget kompakt pakket. Ser godt ud i

Meget kompakt pakket. Giver en god nøddekage. Sammenlignet med andre tiger nøddemel er smagen dog lidt mindre god.

Vær den første til at markere denne bedømmelse som nyttig
Anonym  | 26.02.2022

Yammi

Super lækkert Jeg bruger det som topping

1 person(er) fandt denne information nyttig
Anonym  | 28.01.2022

-

-

Vær den første til at markere denne bedømmelse som nyttig
Anonym  | 26.01.2022

-

-

Vær den første til at markere denne bedømmelse som nyttig
Anonym  | 24.01.2022

Lækker og meget fin

Meget velsmagende og fin. Indtil nu har jeg haft meget sprødt tiger nøddemel. Denne er ekstra fin og derfor lettere at forarbejde, f.eks. til tiger nødde energiboller eller tiger nødde bananbrød eller hjemmelavet tiger nøddepuré. Simpelthen lækkert.

1 person(er) fandt denne information nyttig

Gør din ordre fri for forsendelsesomkostninger! 🤑

Så længe nye produkter ikke har smukke billeder endnu, sparer du forsendelsesomkostningerne.

Kunderne købte også