🔥Ved temperaturer over 25 °C kan vi desværre ikke garantere, at produkterne forbliver intakte og ikke smelter under transporten🔥

🍩 Kakaoprodukter 9 Artikel

Filter
Jordnøddesmør hasselnød-kakao 500 g

Indhold: 0.5 kg (147,00 kr.* / 1 kg)

73,50 kr.* 147,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Økologisk kakaosmør chips 5 x 1 kg

Indhold: 5 kg (135,80 kr.* / 1 kg)

679,00 kr.* 135,80 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Jordnøddemousse hasselnød-kakao 12 x 500 g

Indhold: 6 kg (128,33 kr.* / 1 kg)

770,00 kr.* 128,33 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Køb nøddesmør af bedste kvalitet

Nøddesmør er nok det bedste, der kan ske med en nød - det er vi alle enige om! Hos KoRo består vores nøddesmør af 100 % nødder eller kerner. Vi er nødde-eksperter og derfor kan du købe en bred vifte af ren nøddesmør i vores webshop. Hvordan bliver vores nøddesmør så til? Nødderne males omhyggeligt, til de bliver til en fin masse. Vores nøddesmør er ikke tilsat sukker og er lavet - med få undtagelser - af 100% nødder. Her kan du få alt fra mandelsmør til jordnøddesmør og sågar cashewnøddesmør - vi har virkelig alt i vores sortiment! Men pas på: Vores nøddesmør er meget vanedannende, og det vil være svært at lægge skeen fra dig!

Nøddesmør i store glas 

Som du ved, kan du købe mad i effektive forrådspakker fra KoRo. Det samme kan du ved vores nøddesmør. Du kan købe enorme glas nøddemousse fra os, for de fleste af vores nøddesmør kommer i store 500 gram krukker, såsom denne mandelsmør. Så har du glæde af den cremede godbid i længere tid og får mere for pengene!

Cremet, mere cremet - nøddesmør!

Vores nøddesmør har en særlig cremet konsistens. Det kan dog ofte ske, at nøddernes eget olie lægger sig øverst i glasset. Denne olie fungerer som et beskyttende lag og sikrer, at din nøddesmør har en lang holdbarhed. Rør blot nøddesmørret med en helt ren kniv, så får det straks sin oprindelige, cremede konsistens tilbage og er klar til brug igen.

Et mangfoldigt udvalg af nøddesmør hos KoRo

Listen over vores nøddesmør-serie er lang. For at være helt præcis har vi over 15 forskellige nøddetyper til dig. Nogle af vores nøddesmør er mere velegnede til søde retter, mens andre er mere egnede til salte retter. Nogle kan vi lide at guffe lige som de er, andre foretrækker vi at bruge som ingrediens til alverdens retter. Velkommen i klubben, siger vi bare!

100% nødder

Vi elsker naturlige fødevarer. Derfor bruger vi ikke tilsætningsstoffer såsom farvestoffer eller konserveringsmidler i vores nøddesmør. Derudover er vores cremede nøddepålæg usødede og uden sukker. Alt hvad du kan finde i glasset er 100% nødder og 0% tilsat sukker. Der er dog to undtagelser: Vores økologiske daddel-hasselnøddecreme samt det økologiske valnøddenougat-smørepålæg indeholder andre ingredienser ud over nødder.

Klassikerne: Jordnøddesmør & Co

De bedst kendte nøddesmør i vores sortiment er jordnøddesmør samt mandelsmør - og vi har naturligvis sørget for at vores versioner smager uimodståeligt! Vi har endda to typer af vores populære mandelmousse i vores sortiment: Hvid mandelsmør og brun mandelsmør. Den hvide består af blancherede mandler, mens den brune mandelsmør består af let ristede, uafskallede mandler. 

Nøddesmør i alle varianter

Hos KoRo er vi dog også kendt for andre specialiteter. Hvad siger du til en enestående lækker pistaciesmør eller vores aromatiske macadamiasmør? Andre højdepunkter på den cremede nødde- og kernemenu er:

 

Er nøddesmør sundt? 

Ligesom nødder kan ren nøddesmør nemt integreres i din sunde kost. Hvis du ellers spiser en bevidst og afbalanceret diæt, kan du roligt tilføje en eller to skefulde nøddesmør til din mad hver dag - mums! Nøddemsmør indeholder desuden både protein og fiber.

Nøddesmør giver dig vigtigt protein

Vores nøddemousser har et højt proteinindhold - det ved alle atleter. Voresjordnøddesmør indeholder for eksempel 28 gram protein pr. 100 gram, og det brune mandelsmør indeholder 27 gram protein pr. 100 gram, hvilket giver et ganske fornuftigt proteinindhold med hensyn til fx muskelopbygning.

Nøddesmør indeholder naturlige fibre

Som eksempel indeholder vores pekannøddesmør mange fibre, ligesom mange andre af vores nøddesmør. Kostfibre er vigtige for os, da de bidrager til normal tarmfunktion og fordøjelse - en ægte win-win-situation.

Nøddesmør er alsidigt

Selvom vi kan lide at guffe nøddesmør direkte fra glasset, må vi indrømme, at det kan bruges til langt mere. Sådan bruger vi nøddesmør: Til dressinger og dips, i kager og bagværk samt i morgengrøden. Naturligvis kan du også bruge nøddesmør som smørepålæg - eller lige fra glasset.

Søde retter og desserter med nøddesmør

Enhver, der kender KoRo’s ansatte, ved, at alle vi madelskere er svært begejstrede for en god portion nøddesmør oven på morgengrøden eller i en cremet smoothie! Det er bare prikken over i'et og afrunder (morgen-, middags- og aften-)måltidet på perfekt vis. Vi kan også varmt anbefale nøddesmør i desserter. Men nøddesmør er også ideel til bagning. Og har du nogensinde lavet dine egne nøddebarer og energy balls med en solid omgang nøddemousse? Så er det på tide! Vores cremede cashewsmør er vidunderlig som rent fyld i midten af energy balls.

Nøddesmør til raffinering af krydrede retter 

Nøddesmør er perfekt til at give konsistens og raffineret smag til dressinger eller saucer. Ikke kun den klassiske økologiske tahini er velegnet til lækre dips, prøv også en ske med vores hvide mandelsmør til at afrunde smagen af din salatdressing. Vegetariske eller veganske supper får også et perfekt touch af mousserne, for eksempel med en ske af vores økologiske sorte tahin eller cashewsmør.

Eller bare direkte fra glasset?

Ja, vi indrømmer det: Her på kontoret står vi tit med en lille ske i glasset med den søde hasselnøddesmør eller guffer æblestykker og gulerodsstænger med den økologiske crunchy jordnøddesmør! Også pistaciesmøren er meget populær som ren dip til fx dadler. Men vær forsigtig, og sørg for at bruge en ren ske eller kniv hver gang, du dykker ned i glasset - så sikrer du, at din nøddemousse har lang holdbarhed.

Alle spørgsmål til vores nøddesmør

Vi vil gerne give dig alle oplysninger om vores nøddesmør. Hvis du har spørgsmål om et bestemt produkt, er det bedst at se på produktspecifikationen. Hvis du ikke kan finde det, du leder efter der, bedes du kontakte os via e-mail eller på sociale medier, så klarer vi alle dine spørgsmål.

Hvordan fremstilles nøddesmør?

Først rister vi vores nødder. Dette giver nødderne en særlig fin aroma. Når nødderne er afkølet, formales de. For at kunne fremstille nøddesmør har man brug for kraftige maskiner og blendere, der findeler nødderne i pæne små stykker, så nøddeolien kan komme ud. Det er faktisk nøglen til smørrenes fine konsistens! Den cremede nøddesmør fyldes herefter i store glas, så du kan nyde den skønne store portion over længere tid. Selvfølgelig kan du også lave nøddesmør selv, men vi vil da anbefale, at du gør livet lidt behageligt og lader os gøre arbejdet.

Hvad er forskellen mellem vores nøddesmør og peanutbutter?

Vores nøddesmør fremstilles uden tilsætningsstoffer - således består eksempelvis vores mandelsmør består for eksempel af 100% mandler. Traditionelle nut butters, eksempelvis traditionelt jordnøddesmør - muligvis bedre kendt som peanutbutter - som du kender fra supermarkedet, tilsættes normalt sukker og olie samt andre tilsætningsstoffer.

Indeholder KoRo's nøddesmør sukker?

Nej, vores nøddesmør er ikke tilsat sukker! Vi synes, at nøddesmør smager bedst usødet og derfor tilsætter vi ikke sukker. Kun vores økologiske daddel-hasselnøddecreme er sødet. Alle andre nøddesmør er 100% nødder - altså hverken tilsat sukker, salt eller olie.

Hvorfor indeholder nøddesmør så mange kalorier?

Nøddesmør indeholder mange kalorier, da nødder generelt er meget olieholdige og andre næringsstoffer. De fleste nødder har et fedtindhold på mindst 30% og et proteinindhold på omkring 20%.

Er nøddesmør vegansk?

Ja, næsten alle KoRo’s nøddesmør er veganske og 100% plantebaserede. Vores jordnøddesmør er for eksempel 100% vegansk og naturligvis fri for animalske ingredienser. Du kan finde alle ingredienserne på etiketten eller på produktsiden i vores shop. Bemærk dog undtagelserne, da få af vores søde smør med flere ingredienser kan indeholde mælkepulver og andre ingredienser.

Hvordan bør nøddesmør opbevares?

Du kan nemt opbevare nøddesmør i spisekammeret ved stuetemperatur, selvom glasset allerede er åbnet. Du kan også opbevare nøddemousse i køleskabet, men konsistensen vil blive fastere og mindre cremet. Sørg altid for at bruge en ren ske eller kniv i glasset.

Tip: Du skal aldrig hælde den olie, der sætter sig ovenpå, fra - den fungerer som et beskyttende lag og sikrer, at din nøddesmør har en lang holdbarhed. Rør bare kraftigt med en ren kniv inden brug, og nøddesmørret får igen sin cremede konsistens.

Indeholder nøddesmør meget protein?

Ja, vores mange slags nøddesmør har generelt et højt proteinindhold. Vores jordnøddesmør indeholder 28 gram protein pr. 100 gram, og det brune mandelsmør indeholder 27 gram protein pr. 100 gram. Vores nøddesmør kan derfor aktivt hjælpe dig med at opbygge muskler og er den perfekte ingrediens i dine proteinshakes eller hjemmelavede proteinbarer.