🥜 Nødder

147 Produkter
Luk filter
 
  •  
fra til
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Filtreringen gav ingen resultater.
Cashewbruch | 1 kg
Cashewbrud 1 kg
kr 90,00 *

inkl. moms plus Forsendel

Mandelmus, weiß | 500 g
Mandelmousse hvid 500 g
kr 75,00 *
kr 150,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Hasselnøddemousse 500 g
kr 82,50 *
kr 165,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Mandelmus, braun | 500 g
Mandelmousse, brun 500 g
kr 82,50 *
kr 165,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Erdnussmus | 500 g
Økologisk jordnøddemousse 500 g
kr 37,50 *
kr 75,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bemærkning
Bemærk venligst leverandørskiftet. Af tekniske årsager leveres glasset i øjeblikket med et plastiklåg. Yderligere oplysninger findes i produktbeskrivelsen.
Cashewmus | 500 g
Cashewmousse 500 g
kr 97,50 *
kr 195,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Pistaciemousse 500 g
kr 210,00 *
kr 420,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Mandelkerne Premium | 1 kg
Mandler Premium 1 kg
kr 127,50 *

inkl. moms plus Forsendel

Forsendelsesinformation
Dette produkt forventes at ankomme den 26. okt. 2021
Gebrannte Mandeln | 1 kg
Brændte mandler 1 kg
kr 112,50 *

inkl. moms plus Forsendel

Kürbiskernmus | 500 g
Græskarkernemousse 500 g
kr 67,50 *
kr 135,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Flohsamenschalen | 500 g
Økologiske loppefrøskaller 500 g
kr 105,00 *
kr 210,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Mandelmehl | 1 kg
Mandelmel afolieret 1 kg
kr 180,00 *

inkl. moms plus Forsendel

Jordnødder med BBQ-krydderier 500 g
kr 52,50 *
kr 105,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Pekannusskerne | 1 Kg
Pekannødder 1 kg
kr 180,00 *

inkl. moms plus Forsendel

Pistazienkerne extra grün | 500 g
Pistacienødder ekstra grønne 500 g
kr 172,50 *
kr 345,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Goldleinsamen | 1,5 kg
Økologiske gule hørfrø 1,5 kg
kr 67,50 *
kr 45,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Studentenfutter Extra Klasse | 1 kg
Studenterhavre 1 kg
kr 120,00 *

inkl. moms plus Forsendel

KoRo Probiermischung | 1 kg
KoRo prøvemix 1 kg
kr 157,50 *

inkl. moms plus Forsendel

Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz | 500 g
Solsikkekerner ristede med honning og salt 500 g
kr 60,00 *
kr 120,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Cashewkerne mit Chilli ohne Geschmacksverstärker | 500 g
Cashewnødder med chili uden smagsforstærkere 500 g
kr 90,00 *
kr 180,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Forsendelsesinformation
Dette produkt forventes at ankomme den 3. nov. 2021
Bio Sesam ungeschält | 1,5 kg
Økologiske sesamfrø uafskallede 1,5 kg
kr 75,00 *
kr 50,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Cashewkerne mit Toskanagewürz ohne Geschmacksverstärker | 500 g
Cashewnødder med Toskanakrydderi uden...
kr 97,50 *
kr 195,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Pekannussmus | 500 g
Pekannøddemousse 500 g
kr 217,50 *
kr 435,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Macadamiakerne | 500 g
Macadamianødder 500 g
kr 157,50 *
kr 315,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Cashewkerne mit Curry ohne Geschmacksverstärker | 500 g
Cashewnødder med karry uden smagsforstærker 500 g
kr 112,50 *
kr 225,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Tahin | 500 g
Økologisk tahin 500 g
kr 60,00 *
kr 120,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Forsendelsesinformation
Dette produkt forventes at ankomme den 1. dec. 2021
Bio Dattel Haselnuss Creme | 500 g
Økologisk daddel-hasselnøddecreme 500 g
kr 105,00 *
kr 210,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Hanfmus | 500 g
Økologisk hampemousse 500 g
kr 105,00 *
kr 210,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Valnøddemousse 500 g
kr 105,00 *
kr 210,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Schwarzes Tahin | 500 g
Økologisk sort tahin 500 g
kr 82,50 *
kr 165,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Sesam Schwarz | 1,5 kg
Bio Sesam Schwarz 1,5 kg
kr 127,50 *
kr 85,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

NY
Nussmix Smoke | 1 kg
Nøddemix Smoke 1 kg
kr 157,50 *

inkl. moms plus Forsendel

1 fra 3

Køb nødder i bedste kvalitet

Hård skal, spiselig kerne. Det er svært at forestille sig en sund og varieret kost uden nødder. Det er ikke nogen overraskelse, for nogle nødder er ægte superfoods! Desuden er de alsidige og kan bruges til bagning, som topping til müsli, grød, smoothie bowls. De kan bages, steges, pureres og hakkes. Men nødder og frø er også gode i deres pure form som en snack mellem måltiderne.

Nødder til engrospriser

Hvis du læser denne tekst, behøver vi ikke at fortælle dig, at du kan købe nødder hos os. Det særlige? Du kan købe nødder i kilovis. Via store, effektive forpakninger og ved at springe handelsled over, kan vi tilbyde relativt lavere priser end dem, du ofte finder i supermarkedet. Således kan du hos os bestille nødder til engrospriser. Men hvad gør man med en så stor pakke nødder? Vores nødder og frø leveres i praktiske pakker, der kan genlukkes, kan derfor opbevares på praktisk vis og holde sig i lang tid. Du vil dog blive overrasket over, hvor hurtigt du får spist en så stor pakke nødder.

Top-kvalitet til dig

Det lægger stor vægt på, kun at sælge nødder af højeste kvalitet. For at kunne dette, sammenligner vi i lange testprocesser sorter og kvaliteter. Du troede, at alle hasselnødder smagte ens? Her har vi valgt de bedste af 5 sorter til vores sortiment. Hvad angår valnødder, har vi testet 7 sorter.

5eg10t0emiGCOb

KoRo's mangfoldige nøddeudvalg

Vi har næsten 100 forskellige slags nødder i vores sortiment. Der er noget for enhver smag: vores valnøddebrud og cashewbrud er eksempelvis perfekte til bagning. Til dekoration af dine kager kan du bestille vores store, lyse valnøddekerner og cashewkerner i premium-kvalitet. 

Til snacking har vi et udvalg af krydrede samt chokoladeovertrukne nødder. Også pistacienødder med skal byder vores sortiment på. Vores nøddeblandinger er ligeledes populære blandt vores kunder - og er perfekt at have med på universitetet eller kontoret til når den lille sult melder sig. Vores nøddemel er velegnet til Low-Carb-kager og andre innovative opskrifter. En særlig måde at nyde nødder på, er vores nøddemousse. Kender du kun peanutbutter? Så hold godt fast og gør dig klar til en åbenbaring i vores nøddemousse-sortiment.

Er du nøddeallergiker, men har stadig lyst til smagen af nødder? Prøv vores jordmandler! Lad dig ikke afskrække af navnet - de har intet med nødder at gøre, men er slægtninge til kartoflen. De smager dog nøddeagtigt og har en sprød konsistens. Med dem kan du realisere alle dine nøddeopskrift-drømme.

Økologiske nødder

Når de er til rådighed, inkluderer vi økologiske nødder i vores sortiment. Et par af højdepunkterne i vores udvalg af økologiske nødder og frø:

Også nogle af nøddemousserne, du kan bestille hos os, er økologiske:

Nødder med chokolade

Er nødder i deres rene form for kedelige for dig? Vi har også chokoladeovertrukne og karamelliserede nødder. Har du nogensinde prøvet karamelliserede pekannødder? Eller ladet vores mandler med hvid chokolade og matcha-pulver smelte i munden på dig? Husk også at prøve vores Skinny Dipped chokolademandler med 100 % naturligt hindbærpulver.

Krydrede nødder

Du er mere til det salte, men saltede jordnødder er i det lange løb ikke nok for at tilfredsstille dine salte og nøddede lyster? Så skal du prøve vores BBQ-jordnødder, jordnødder med wasabi eller kadjan-krydrede jordnødder. For endnu mere variation, har vi også cashewnødder med chili, karry-krydrede cashewnødder og cashewnødder med Toscanakrydderi. Der er ingen smagsforstærkere - da tilbringer man gerne aftenen i sofaen med en pose krydrede nødder.

Nøddemousse

Nævn én person, der ikke kan lide jordnøddesmør! Nemlig - vi kan heller ikke komme på en eneste! Derfor har vi skabt en lang række nøddesmør: vores nøddemousser. Således byder vores sortiment på cashewmousse, hasselnøddemousse, pekannøddemousse, brun og hvid mandelmousse, valnøddemousse samt pistaciemousse (som store dele af vores team er lettere afhængige af). Leder du efter en vegansk chokolade-hasselnøddecreme uden tilsat sukker? Så skal du tage et kig på vores veganske daddel-hasselnøddecreme.

6hHdlQFEmcz0Gz

Nøddemel

Nødderne har også fundet deres vej ind i vores melsortiment. Således kan du i din bagning og madlavning erstatte konventionelt mel med vores proteinrige og kulhydratfattige nøddemel: 

Frø og kerner

Strøet ud over en salat, listet i en smoothie eller bagt i brød og kager: frø og kerner egner sig fremragende til en lang række forskellige retter! Med et sortiment der omfatter alt fra chiafrø, græskarkerner, loppefrøskaller, hørfrø, sesamfrø til blå birkes, lader vi intet tilbage at ønske.

 

Er nødder sunde?

Indtagelsen af nødder kan understøtte en sund og afbalanceret kost. Nogle typer nødder indeholder mange fibre, andre indeholder mange proteiner. Mange typer nødder er også rige på umættede fedtsyrer. 30 g valnødder om dagen kan endda forbedre blodkarrenes elasticitet. Men hvilken nød er god til hvad?

Disse nødder giver dig vigtige proteiner

Mandler er den bedste proteinkilde blandt nødder. Deres proteinindhold hjælper dig blandt andet med at opbygge og vedligeholde muskelmasse.

Nødder indeholder naturlige kostfibre

Du får vigtige kostfibre fra eksempelvis mandler og hasselnødder. Fibre er vigtige for os, fordi de blandt andet bidrager til en normal tarmfunktion og fordøjelse.

Højt indhold af umættede fedtsyrer

Nødder indeholder en masse fedt, det kan ikke benægtes. Men mange typer nødder indeholder også en høj andel af umættede fedtsyrer, eksempelvis valnødder, mandler og hasselnødder. Ved at erstatte mættede fedtsyrer med enkeltumættede og/eller flerumættede fedtsyrer i kosten kan man opretholde et normalt kolesterolniveau i blodet.

Nødder er nemme at integrere i kosten

I det følgende vil vi gerne give dig lidt inspiration til, hvad du kan kreere og fremtrylle med nødder. Der er naturligvis ingen grænser for din kreativitet.

Hakkede nødder på nem vis

Til nogle opskrifter har man brug for hakkede nødder. Til dette kan du købe valnøddebrud og cashewbrud til en billigere pris, da de netop ikke er hele og intakte. Dette er dog en praktisk og pengebesparende løsning, når de alligevel skal hakkes. Har du brug for andre nødder til din opskrift, kan du nemt hakke dem selv. Dette kan du gøre på ingen tid med en blender eller foodprocessor. Hvis du ikke har nogle af delene ved hånden, kan du også lægge nødderne i en pose eller i et viskestykke og banke dem med en hammer eller anden tung genstand - indtil alle dine ophobede aggressioner er væk, og nødderne er fintmallede eller hakkede. 

Tilberedning af nødder – skal de lægges i blød?

Har du fået at vide, at du skal lægge nødder i blød i vand for at gøre dem lettere fordøjelige og fjerne antinutritionelle stoffer som enzymhæmmere, lektiner og fytinsyre. Dette kan fungere for nogle bælgfrugter, men der er ingen videnskabelige beviser for, at dette også gælder for nødder. Vi anbefaler derfor, at du spiser nødder, som de smager bedst: friske fra pakken.

Ristning af nødder på panden eller i ovnen

For at fremhæve nøddernes og kernernes aroma, kan du smide dem på en varm pande uden olie. Du kan også riste dine nødder i ovnen. Dette fungerer især godt med pinjekerner eller græskarkerner, som du kan drysse på salater og supper som topping. Lækkert!

Karamellisering og kandisering af nødder

Du behøver kun to ingredienser til at karamellisere nødder: Nødder og sukker. Smelt sukkeret i en gryde, tilsæt nødderne, rør det hele godt rundt, læg det på bagepapir - og så er de kandiserede nødder klar. Hvis du ønsker at spare dig selv for rod og stegeos derhjemme, kan du her i shoppen selvfølgelig også altid købe brændte mandler, der smager som dem fra julemarkedet, eller du kan prøve vores karamelliserede pekannødder.

1f7nsnzzMnbiJ9

Lækre opskrifter med nødder

Vi behøver slet ikke at genopfinde den dybe tallerken på ny: Opskrifter med nødder er der masser af!

Du kender sikkert klassikerne fra mormors køkken og den favoritbageren såsom nøddetrekanter, nøddetærter, choko-nødde-cookies og pecan pie. Men hvis det skal være endnu mere eksklusivt og eksperimentelt, kan du med vores mandelmel også lave macarons og low-carb-kager, eller lave din egen nødde-nougat. 

Sådan opbevarer du dine nødder rigtigt

Unsere Nüsse kommen im praktisch wiederverschließbaren Beutel zu Dir. In diesem kannst Du Deine Nüsse problemlos aufbewahren – am besten bei Zimmertemperatur an einem lichtgeschützten Ort. Wenn Du möchtest, kannst Du auch die Nüsse im Glas aufbewahren, das sieht definitiv schick aus. Dafür eignen sich unsere Ball Mason Aufbewahrungsgläser wunderbar.

Alle Fragen zu Nüssen

Wir möchten Dir alle Informationen zu unseren Nüssen geben. Falls Du Fragen zu einem konkreten Produkt hast, schau am besten in der Produktspezifikation nach. Solltest Du dort nicht fündig werden, kontaktiere uns bitte per Mail oder auf Social Media und wir klären alle Deine Fragen.

Sind Nüsse gut zum Abnehmen?

Aufgrund der hohen Zahl an Kalorien sind Nüsse nicht unbedingt zum Abnehmen geeignet. Sie sind deswegen aber nicht schlecht. Sie enthalten sehr hochwertige Fette und sollten deshalb in einer vollwertigen Ernährung nicht fehlen.

Haben Nüsse viel Eiweiß?

Einige Nusssorten sind eine Proteinquelle. Du kannst bei uns beispielsweise proteinhaltige Mandeln kaufen.

Sind Nüsse ein Superfood?

Einige Nuss-Sorten gelten tatsächlich als regelrechte Superfoods. Zum Beispiel unsere Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse, weil sie reich an ungesättigten Fettsäuren sind. Mandeln sind außerdem eine Proteinquelle und unterstützen Dich beim Aufbau und Erhalt Deiner Muskeln. Das Nonplusultra ist die Walnuss: Schon eine tägliche Portion von 30 g hilft dabei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern – das hat sogar die EU bestätigt.

Welche Dosierung von Nüssen ist empfohlen?

Wir empfehlen Dir im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung, ca. eine Handvoll Nüsse am Tag zu essen, also etwa 30 g.

Enthalten Nüsse Gluten?

Nüsse an sich enthalten keine Gluten. Es kann aber sein, dass eine Kreuzkontamination mit Gluten bei vereinzelten Produkten vorliegt. Informationen dazu findest Du in der jeweiligen Produktspezifikation auf der Seite des Produkts. Bei Fragen kannst Du uns eine Mail schreiben oder uns auf Social Media kontaktieren und wir helfen Dir weiter.

Darf ich Nüsse in der Schwangerschaft essen?

Ja! Auch in der Schwangerschaft können Nüsse eine gesunde Ernährung fördern.

Køb nødder i bedste kvalitet Hård skal, spiselig kerne. Det er svært at forestille sig en sund og varieret kost uden nødder. Det er ikke nogen overraskelse, for nogle nødder er ægte superfoods!... Læs mere »
Luk vindue
Nødder

Køb nødder i bedste kvalitet

Hård skal, spiselig kerne. Det er svært at forestille sig en sund og varieret kost uden nødder. Det er ikke nogen overraskelse, for nogle nødder er ægte superfoods! Desuden er de alsidige og kan bruges til bagning, som topping til müsli, grød, smoothie bowls. De kan bages, steges, pureres og hakkes. Men nødder og frø er også gode i deres pure form som en snack mellem måltiderne.

Nødder til engrospriser

Hvis du læser denne tekst, behøver vi ikke at fortælle dig, at du kan købe nødder hos os. Det særlige? Du kan købe nødder i kilovis. Via store, effektive forpakninger og ved at springe handelsled over, kan vi tilbyde relativt lavere priser end dem, du ofte finder i supermarkedet. Således kan du hos os bestille nødder til engrospriser. Men hvad gør man med en så stor pakke nødder? Vores nødder og frø leveres i praktiske pakker, der kan genlukkes, kan derfor opbevares på praktisk vis og holde sig i lang tid. Du vil dog blive overrasket over, hvor hurtigt du får spist en så stor pakke nødder.

Top-kvalitet til dig

Det lægger stor vægt på, kun at sælge nødder af højeste kvalitet. For at kunne dette, sammenligner vi i lange testprocesser sorter og kvaliteter. Du troede, at alle hasselnødder smagte ens? Her har vi valgt de bedste af 5 sorter til vores sortiment. Hvad angår valnødder, har vi testet 7 sorter.

5eg10t0emiGCOb

KoRo's mangfoldige nøddeudvalg

Vi har næsten 100 forskellige slags nødder i vores sortiment. Der er noget for enhver smag: vores valnøddebrud og cashewbrud er eksempelvis perfekte til bagning. Til dekoration af dine kager kan du bestille vores store, lyse valnøddekerner og cashewkerner i premium-kvalitet. 

Til snacking har vi et udvalg af krydrede samt chokoladeovertrukne nødder. Også pistacienødder med skal byder vores sortiment på. Vores nøddeblandinger er ligeledes populære blandt vores kunder - og er perfekt at have med på universitetet eller kontoret til når den lille sult melder sig. Vores nøddemel er velegnet til Low-Carb-kager og andre innovative opskrifter. En særlig måde at nyde nødder på, er vores nøddemousse. Kender du kun peanutbutter? Så hold godt fast og gør dig klar til en åbenbaring i vores nøddemousse-sortiment.

Er du nøddeallergiker, men har stadig lyst til smagen af nødder? Prøv vores jordmandler! Lad dig ikke afskrække af navnet - de har intet med nødder at gøre, men er slægtninge til kartoflen. De smager dog nøddeagtigt og har en sprød konsistens. Med dem kan du realisere alle dine nøddeopskrift-drømme.

Økologiske nødder

Når de er til rådighed, inkluderer vi økologiske nødder i vores sortiment. Et par af højdepunkterne i vores udvalg af økologiske nødder og frø:

Også nogle af nøddemousserne, du kan bestille hos os, er økologiske:

Nødder med chokolade

Er nødder i deres rene form for kedelige for dig? Vi har også chokoladeovertrukne og karamelliserede nødder. Har du nogensinde prøvet karamelliserede pekannødder? Eller ladet vores mandler med hvid chokolade og matcha-pulver smelte i munden på dig? Husk også at prøve vores Skinny Dipped chokolademandler med 100 % naturligt hindbærpulver.

Krydrede nødder

Du er mere til det salte, men saltede jordnødder er i det lange løb ikke nok for at tilfredsstille dine salte og nøddede lyster? Så skal du prøve vores BBQ-jordnødder, jordnødder med wasabi eller kadjan-krydrede jordnødder. For endnu mere variation, har vi også cashewnødder med chili, karry-krydrede cashewnødder og cashewnødder med Toscanakrydderi. Der er ingen smagsforstærkere - da tilbringer man gerne aftenen i sofaen med en pose krydrede nødder.

Nøddemousse

Nævn én person, der ikke kan lide jordnøddesmør! Nemlig - vi kan heller ikke komme på en eneste! Derfor har vi skabt en lang række nøddesmør: vores nøddemousser. Således byder vores sortiment på cashewmousse, hasselnøddemousse, pekannøddemousse, brun og hvid mandelmousse, valnøddemousse samt pistaciemousse (som store dele af vores team er lettere afhængige af). Leder du efter en vegansk chokolade-hasselnøddecreme uden tilsat sukker? Så skal du tage et kig på vores veganske daddel-hasselnøddecreme.

6hHdlQFEmcz0Gz

Nøddemel

Nødderne har også fundet deres vej ind i vores melsortiment. Således kan du i din bagning og madlavning erstatte konventionelt mel med vores proteinrige og kulhydratfattige nøddemel: 

Frø og kerner

Strøet ud over en salat, listet i en smoothie eller bagt i brød og kager: frø og kerner egner sig fremragende til en lang række forskellige retter! Med et sortiment der omfatter alt fra chiafrø, græskarkerner, loppefrøskaller, hørfrø, sesamfrø til blå birkes, lader vi intet tilbage at ønske.

 

Er nødder sunde?

Indtagelsen af nødder kan understøtte en sund og afbalanceret kost. Nogle typer nødder indeholder mange fibre, andre indeholder mange proteiner. Mange typer nødder er også rige på umættede fedtsyrer. 30 g valnødder om dagen kan endda forbedre blodkarrenes elasticitet. Men hvilken nød er god til hvad?

Disse nødder giver dig vigtige proteiner

Mandler er den bedste proteinkilde blandt nødder. Deres proteinindhold hjælper dig blandt andet med at opbygge og vedligeholde muskelmasse.

Nødder indeholder naturlige kostfibre

Du får vigtige kostfibre fra eksempelvis mandler og hasselnødder. Fibre er vigtige for os, fordi de blandt andet bidrager til en normal tarmfunktion og fordøjelse.

Højt indhold af umættede fedtsyrer

Nødder indeholder en masse fedt, det kan ikke benægtes. Men mange typer nødder indeholder også en høj andel af umættede fedtsyrer, eksempelvis valnødder, mandler og hasselnødder. Ved at erstatte mættede fedtsyrer med enkeltumættede og/eller flerumættede fedtsyrer i kosten kan man opretholde et normalt kolesterolniveau i blodet.

Nødder er nemme at integrere i kosten

I det følgende vil vi gerne give dig lidt inspiration til, hvad du kan kreere og fremtrylle med nødder. Der er naturligvis ingen grænser for din kreativitet.

Hakkede nødder på nem vis

Til nogle opskrifter har man brug for hakkede nødder. Til dette kan du købe valnøddebrud og cashewbrud til en billigere pris, da de netop ikke er hele og intakte. Dette er dog en praktisk og pengebesparende løsning, når de alligevel skal hakkes. Har du brug for andre nødder til din opskrift, kan du nemt hakke dem selv. Dette kan du gøre på ingen tid med en blender eller foodprocessor. Hvis du ikke har nogle af delene ved hånden, kan du også lægge nødderne i en pose eller i et viskestykke og banke dem med en hammer eller anden tung genstand - indtil alle dine ophobede aggressioner er væk, og nødderne er fintmallede eller hakkede. 

Tilberedning af nødder – skal de lægges i blød?

Har du fået at vide, at du skal lægge nødder i blød i vand for at gøre dem lettere fordøjelige og fjerne antinutritionelle stoffer som enzymhæmmere, lektiner og fytinsyre. Dette kan fungere for nogle bælgfrugter, men der er ingen videnskabelige beviser for, at dette også gælder for nødder. Vi anbefaler derfor, at du spiser nødder, som de smager bedst: friske fra pakken.

Ristning af nødder på panden eller i ovnen

For at fremhæve nøddernes og kernernes aroma, kan du smide dem på en varm pande uden olie. Du kan også riste dine nødder i ovnen. Dette fungerer især godt med pinjekerner eller græskarkerner, som du kan drysse på salater og supper som topping. Lækkert!

Karamellisering og kandisering af nødder

Du behøver kun to ingredienser til at karamellisere nødder: Nødder og sukker. Smelt sukkeret i en gryde, tilsæt nødderne, rør det hele godt rundt, læg det på bagepapir - og så er de kandiserede nødder klar. Hvis du ønsker at spare dig selv for rod og stegeos derhjemme, kan du her i shoppen selvfølgelig også altid købe brændte mandler, der smager som dem fra julemarkedet, eller du kan prøve vores karamelliserede pekannødder.

1f7nsnzzMnbiJ9

Lækre opskrifter med nødder

Vi behøver slet ikke at genopfinde den dybe tallerken på ny: Opskrifter med nødder er der masser af!

Du kender sikkert klassikerne fra mormors køkken og den favoritbageren såsom nøddetrekanter, nøddetærter, choko-nødde-cookies og pecan pie. Men hvis det skal være endnu mere eksklusivt og eksperimentelt, kan du med vores mandelmel også lave macarons og low-carb-kager, eller lave din egen nødde-nougat. 

Sådan opbevarer du dine nødder rigtigt

Unsere Nüsse kommen im praktisch wiederverschließbaren Beutel zu Dir. In diesem kannst Du Deine Nüsse problemlos aufbewahren – am besten bei Zimmertemperatur an einem lichtgeschützten Ort. Wenn Du möchtest, kannst Du auch die Nüsse im Glas aufbewahren, das sieht definitiv schick aus. Dafür eignen sich unsere Ball Mason Aufbewahrungsgläser wunderbar.

Alle Fragen zu Nüssen

Wir möchten Dir alle Informationen zu unseren Nüssen geben. Falls Du Fragen zu einem konkreten Produkt hast, schau am besten in der Produktspezifikation nach. Solltest Du dort nicht fündig werden, kontaktiere uns bitte per Mail oder auf Social Media und wir klären alle Deine Fragen.

Sind Nüsse gut zum Abnehmen?

Aufgrund der hohen Zahl an Kalorien sind Nüsse nicht unbedingt zum Abnehmen geeignet. Sie sind deswegen aber nicht schlecht. Sie enthalten sehr hochwertige Fette und sollten deshalb in einer vollwertigen Ernährung nicht fehlen.

Haben Nüsse viel Eiweiß?

Einige Nusssorten sind eine Proteinquelle. Du kannst bei uns beispielsweise proteinhaltige Mandeln kaufen.

Sind Nüsse ein Superfood?

Einige Nuss-Sorten gelten tatsächlich als regelrechte Superfoods. Zum Beispiel unsere Mandeln, Haselnüsse und Walnüsse, weil sie reich an ungesättigten Fettsäuren sind. Mandeln sind außerdem eine Proteinquelle und unterstützen Dich beim Aufbau und Erhalt Deiner Muskeln. Das Nonplusultra ist die Walnuss: Schon eine tägliche Portion von 30 g hilft dabei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern – das hat sogar die EU bestätigt.

Welche Dosierung von Nüssen ist empfohlen?

Wir empfehlen Dir im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung, ca. eine Handvoll Nüsse am Tag zu essen, also etwa 30 g.

Enthalten Nüsse Gluten?

Nüsse an sich enthalten keine Gluten. Es kann aber sein, dass eine Kreuzkontamination mit Gluten bei vereinzelten Produkten vorliegt. Informationen dazu findest Du in der jeweiligen Produktspezifikation auf der Seite des Produkts. Bei Fragen kannst Du uns eine Mail schreiben oder uns auf Social Media kontaktieren und wir helfen Dir weiter.

Darf ich Nüsse in der Schwangerschaft essen?

Ja! Auch in der Schwangerschaft können Nüsse eine gesunde Ernährung fördern.