Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Økologisk fint sojakød 1 kg

94,50 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Økologisk
  • Fri for genteknologi og produceret i Østrig
  • 1 kg fordelspakke
  • Perfekt til en vegansk eller vegetarisk diæt

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Økologisk fint sojakød 1 kg

Alle taler om veganske alternativer til kød og køderstatning i form af fx sojakød. Men hvordan fremstilles den lækre køderstatning? Som navnet antyder, er den grundlæggende ingrediens - og den eneste! - sojabønner. Først vaskes og afskalles sojabønnerne, efterfølgende males de til sojamel. Melet presses og affedtes, hvilket betyder at olieindholdet falder til 5%. Det affedtede sojamel kan nu presses i den rette form.

Formen og størrelsen på de fine sojastykker minder om hakket kød. Uanset om det er til din veganske bolognese eller lasagne, som umami-drys på din salat eller bruges i dine freestyle køkkenkreationer vil du blive glad for det fine sojakøds mange talenter. Prøv også vores grove sojakød, som ligeledes har mange spændende anvendelsesmuligheder takket være den grovere struktur.

Gennemsnitligt næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1497 /  356
Fedt 7.5 g
Heraf mættede fedtsyrer 1.6 g
Kulhydrater 14 g
Heraf sukkerarter 6.2 g
Kostfibre 15 g
Protein 50 g
Salt 0.02 g
Varenummer: SOJA_001
Bedst før 29.09.2025
Oprindelse Østrig
Øko-oprindelse EU-jordbrug
Indhold 1 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260335838723
Datablad Specifikation
Øko-kontrolorgan
EU Bio
PL-EKO-07
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser 100 % SOJA* *fra økologisk landbrug
Krydskontaminering Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SESAM, MANDLER, PEKANØDDER, PISTACIENØDDER og MACADAMIA-NØDDER
Varebetegnelse Økologisk sojakød fint
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Økologisk fint sojakød 1 kg
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Som navnet antyder, er den eneste ingrediens sojabønnen. Sojabønnerne bliver først vasket, skrællet og derefter malet til sojamel. Melet bliver derefter presset og affedtet. Det reducerer olieindholdet til 5 %. Det affedtede sojamel støbes derefter i den rigtige form ved hjælp af en særlig presseproces (ekstrudering) - og så er det færdigt!
Tilberedningen er meget enkel: Hæld blot lunkent vand, grøntsagsbouillon og krydderier over dit soja-hak, og lad det stå i 5-10 minutter. Derefter behandles det som hakkekød.
Vores sojahak er vegansk, økologisk og fås i en praktisk værdipakke på 1 kg. Som fint hakket kød er stykkerne mindre og mere møre end vores grove sojakød.
Selvfølgelig er den det! Vores sojakød i skiver kommer fra økologisk jordbrug i Østrig.
Efter åbning skal du sørge for, at pakken altid er lufttæt forseglet. Det er bedst at opbevare soja kødalternativet på et køligt, tørt sted væk fra lys. Minimumsholdbarheden for den uåbnede originalemballage er 18 måneder efter produktionsdatoen.
Med 50 g protein pr. 100 g, i tør tilstand, er vores fine sojahak en rigtig proteinkilde.
Hvis du vil tilberede sojakødet derhjemme, skal du blot hælde kogende vand eller grøntsagsbouillon over dem. Du kan derefter stege det eller tilsætte det direkte til din tomatsauce for at lave en lækker vegansk bolognese.
Økologisk fint sojakød 1 kg
Tekstureret ærteprotein 600 g
Økologiske soja-medaljoner 500 g
Økologisk groft sojakød 1 kg
Bedømmelser
Pris 94,50 kr.* 112,00 kr.* 87,50 kr.* 98,00 kr.*
Artikelnummer SOJA_001 ERBSE_001 SOJA_018 SOJA_002
Indhold 1 kg 0,6 kg 0,5 kg 1 kg
Basispris 94,50 kr.* / 1 kg 186,67 kr.* / 1 kg 175,00 kr.* / 1 kg 98,00 kr.* / 1 kg
Allergene Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SESAM, MANDLER, PEKANØDDER, PISTACIENØDDER og MACADAMIA-NØDDER Kan indeholde spor af GLUTEN, NØDDER og SESAM. Kan indeholde spor af GLUTEN, NØDDER og SESAM Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LACTOSE), andre NØDDER, SENNEP og SESAM
Zutaten 100 % SOJA* *fra økologisk landbrug 100% gule ærter 100 % tekstureret SOJAMEL* * fra økologisk landbrug 100% SOJA** fra økologisk landbrug
Energie (kcal) 356 362 354 356
Fett 7,5 6,3 6 8
Kohlenhydrate 14 10 15 14
Ballaststoffe 15 9,7 16 15
Eiweiß 50 61 52 50

Sorten & Herkunft

Soja_Grading_WBG

Soy granules

These small granules made of soy are perfect for a vegan Bolognese, as they resemble minced meat in size (3-5 mm) and, once soaked, in texture.

The demand for soy has been steadily growing over the past 30 years. In 2017, the world harvest of soy was 352 million tons. The ten largest producers, led by the USA, together produced 97% of the total world harvest.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Einfach
1 Std.
Vegane Bolognese
Vegane Bolognese
J
Jules R.
Moderat
1:10 Std.
Spicy Kürbis-Pasta
Spicy Kürbis-Pasta
J
Jules R.
Moderat
1:35 Std.
Vegansk mapo-tofu
Vegansk mapo-tofu
J
Jules R.
Einfach
40 Min.
Vegansk tantanmen
Vegansk tantanmen
J
Jules R.
Einfach
55 Min.
Vegansk grøntsagschili
Vegansk grøntsagschili
L
Laura
Moderat
40 Min.
Soya-kebabskål med tofu og grøntsager
Soya-kebabskål med tofu og grøntsager
A
Amelie

Hvad andre har sagt om Økologisk fint sojakød 1 kg

4.9/5

130 Bedømmelser


120
9
0
1
0

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

A

AUDREY N.

06.10.2023

Lækkert!

De er de bedste, jeg nogensinde har smagt. De er virkelig lækre. Jeg bruger dem til at lave kødsauce i stedet for kød. Jeg koger dem først i grøntsagsbouillon i 5/10 minutter, hvorefter jeg dræner dem og moser dem godt. Bagefter bruger jeg dem til at lave en normal kødsovs. Jeg bruger dem også til lasagne eller sammen med auberginer. Hvis du ikke ved det, lyder det som kød!!! Fremragende. Tip.

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

Anonym

10.02.2024

Bestilt for første gang - stadig ubeslutsom!

Næste gang vil vi prøve det groftskårne kød, det fintskårne kød har faktisk ingen struktur på grund af tilberedningen.

KoRo Handels GmbH

04.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)


S

Stefania V.

14.05.2024

Soya Straccetti

Det tog mig et stykke tid at forstå, hvordan jeg skulle bruge dem, men det er faktisk meget enkelt. God konsistens og især god kvalitet. Vedlagte foto: pasta med auberginesauce og sojastrimler
K

Kim Sophie R.

03.05.2024

Allerede på vores favoritliste!

Fantastisk at arbejde med og god smag!
P

Paola M.

06.04.2024

Fremragende! Prøv dem

Fremragende, både i konsistens og smag, alsidig i madlavning, jeg køber kun Koros

Anonym

03.04.2024

Meget alsidig

De er bedst, når de rehydreres i bouillon eller vin, især til ragout.
S

Sandra Marianne V.

02.04.2024

Fremragende pasform

Jeg kan virkelig godt lide størrelsen, jeg lavede en fantastisk bolognese, og det føltes som at have en masse kød indeni, ofte er den for lille, og man kan ikke mærke det under tænderne. Jeg er tilfreds med udbyttet og smagen.
L

Lolita C.

27.03.2024

FREMRAGENDE PRODUKT

LÆKKER I DENNE STRIMLEDE VERSION

Anonym

24.03.2024

De overbeviste mig.

Testet til omelet. Læg 65 g i blød i lidt grøntsagsbouillon i et par minutter, indtil det er absorberet. Tilsæt nogle orientalske krydderier og lidt af tigernødderne, og bland det hele godt sammen. Tilbered i varmluftsfrituregryden med bagepapir. Sojakoteletterne har overbevist mig. Behagelig konsistens og konsistens. De bliver nok en af mine yndlingsingredienser.

Anonym

11.03.2024

Klar købsanbefaling

God at arbejde med. Smager godt, jeg køber igen!
B

Birgit B.

09.03.2024

Gerne igen

Den smager godt i tomatsauce. Det ville være praktisk med en tilberedningsvejledning på pakken.

Anonym

10.02.2024

Perfekt til bolognese

Fremragende kvalitet, god køderstatning

Vores bestsellere

Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!

Kunderne købte også