Køb nu: Økologisk gurkemeje malet 1 kg
Træt af chai-, matcha- og pumpkin spice-latte? Så har vi lige noget for dig: Gurkemeje-latte. Men denne kultiverede plante kan meget mere! Det er derfor, vi bruger det gyldne pulver næsten hver dag. Og vi viser dig hvordan! Køb vores gurkemejepulver i økologisk kvalitet nu, og lad din hverdag skinne lysegult!
Gurkemeje - ingefærens lillesøster
Gurkemeje tilhører en planteart inden for ingefærfamilien. Gurkemejeplanten stammer fra Asien og dyrkes ofte i troperne. Det skyldes, at 90 % af knoldene kommer fra Indien. Men gurkemeje betragtes som et sandt aktiv i hele verden: Knolden har en karakteristisk duft, en klar gul farve og en intens smag - og har virkelig fortryllet os! Krydderiet er også en del af mange religiøse ritualer. Knolden får sin farve fra det naturlige farvestof curcumin, som giver den typiske farve i karryretter. Det giver dig mulighed for at farve din mad naturligt med økologisk gurkemejepulver. Vi tilbyder det gyldengule pulver i en 1 kg værdipakke - så lad farveladen begynde!
Gurkemeje: Den gyldne dronning
Gurkemeje er krydderiernes dronning og en uundværlig del af det indiske køkken. Rodens kraft transporterer dig direkte ind i den farverige verden på Indiens street food-markeder. Men det ædle pulver forfiner ikke kun dine karryretter og chutneys: Lad din fantasi få frit løb! Bring variation og farve ind i dine salte retter, blot ved at tilsætte vores stødte gurkemeje! I økologisk kvalitet overbeviser pulveret med sin intense farve og unikke smag: krydret og jordagtig på samme tid. For os er gurkemejepulveret dronningen blandt krydderierne, og derfor er vores tip til alle veganere og KoRo-fans: Tilsæt en teskefuld stødt gurkemeje til din næste portion rørt tofu, og nyd dens lysegule udseende.
Din sjælevarmer - gurkemeje-latte
Rødbede-latte kan noget! Men her kommer next level - træk tæppet væk for den gyldne mælk. Bare en hype eller din nye yndlingsdrik på hipstercaféen? Golden Milk er ikke noget nyt. Det gule mirakel har været kendt i det multikulturelle køkken i et godt stykke tid. Og med rette! Navnet siger det hele. Ikke alene ser den utrolig god ud, men med sin intenst lyse farve er den også et highlight par excellence. Den gylden-gule varme drik overbeviser med en sød-krydret duft og fortryller dig og dine kære! Du kan også bruge den gyldne mælk som kaffeerstatning. Vores tip: Havredrik + gurkemejepulver + en knivspids peber + en knivspids ingefær og kanel = det ultimative alternativ til din morgenkaffe.
Vores økologiske gurkemejekrydderi - de indre værdier
Med vores økologiske gurkemejepulver bringer du variation ind i dine kreationer, det ved du forhåbentlig allerede! Kombiner krydderiernes dronning med vores andre krydderier, og smag dig gennem en farverig palet af smage! Der findes over 400 varianter af gurkemejeplanten på verdensplan. Vi har taget udfordringen op. Resultatet: den bedste stødte gurkemeje fra Indien! Vi blev straks forelskede i gurkemejeekstraktet og vil gerne give det videre til dig. Forkæl dig selv med din portion gurkemeje, køb knolden nu i den praktiske 1 kg fordelspakke og få farve i dit køkken!
Varenummer: | GEWUERZ_018 |
---|---|
Bedst før | 31.07.2026 |
Oprindelse | Indien, Indonesien, Madagascar, Nigeria, Vietnam |
Øko-oprindelse | Ikke-EU-landbrug |
Indhold | 1 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835753 |
Datablad | Specifikation |
Øko-kontrolorgan |
|
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. |
Ingredienser | 100% gurkemeje * * fra kontrolleret økologisk landbrug |
Krydskontaminering | Kan indeholde SENNEP |
Varebetegnelse | Økologisk malet gurkemeje |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Sorten & Herkunft
Erode Kurkuma
Das Erode Kurkuma zeichnet sich durch eine gold-gelbe Farbe aus. Es stammt aus dem Bundesstaat Tamil Nadu in Indien und der Kurkumagehalt liegt zwischen 2,5 % und 4,5 %.
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt zu 90 % aus Indien. Dort wird er nicht nur vorwiegend angebaut, sondern findet auch die häufigste Verwendung für verschiedene Gerichte. Kurkuma ist ein wichtiger Teil der indischen Kultur und wird auch für religiöse Rituale, als Kosmetik oder zur Färbung benutzt. Neben Indien sind weitere Anbauländer: China, Myanmar und andere südostasiatische Länder. Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze.
Produktion
Aber nur, wenn sie besonders delikat aussehen. Dieses Mal haben wir uns für Dich auf die Suche nach dem besten Kurkuma gemacht und uns durch das Gewürz-Angebot getestet. Der Sieger schmeckt nicht nur lecker, sondern musste auch nicht so schnell blinzeln wie wir.
So sieht die Kurkuma-Pflanze aus. In Indien ist sie schon seit mindestens 4000 Jahren der Renner: Ob als Farbstoff oder Gewürz, die Knolle wird dort für viele Dinge verwendet.
Die leuchtend orangene Farbe hat die Knolle dem Farbstoff Curcumin zu verdanken. Er sorgt auch für die typische Farbe im Curry, denn das besteht häufig zum großen Teil aus Kurkuma.
Ein gutes Produkt hat auch schöne Fotos verdient. Da Kurkuma aber von Natur aus besonders fotogen ist, war das Shooting diese Mal ein Klacks.
Mit Kurkuma kann man viele Köstlichkeiten zaubern - auch leckere Drinks. In unserem Food Journal findest Du ein paar unserer Kurkuma-Highlights.
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
4-5 stjerne bedømmelser 🙂
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Defekt emballage
Lækker gurkemeje
Jeg vil lede efter en ny udbyder.
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)
Mampf lækker
Fantastisk produkt
Meget godt forhold mellem pris og ydelse og god kvalitet.
Spar forsendelsen! 🤑
Så længe nye produkter ikke har smukke billeder endnu, sparer du forsendelsesomkostningerne.
KoRo Handels GmbH
04.02.2024
Hej, tak for din feedback. Vi er meget kede af, at din ordre ankom beskadiget. I sådan et tilfælde er det altid bedst at kontakte vores kundeservice direkte, så de kan tage sig af din bekymring. Alt det bedste fra dit KoRo-team :)