Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Økologisk røget tofu mandel-sesam 200 g

26,25 kr.*

131,25 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Intens, krydret smag
  • Med fine røgede aromaer
  • Fra økologisk landbrug
  • Kødalternativ
  • Alsidigt anvendeligt
Mængde
Giv mig besked, når produktet er på lager igen.
Ved at indsende denne formular accepterer jeg de generelle vilkår og betingelser samt privatlivspolitikken.

Dette produkt forventes at være tilbage igen den 29.03.2024. Datoen kan afvige med 1-2 dage.

Køb nu: Økologisk røget tofu mandel-sesam 200 g

Den røgede mandel-sesamtofu kombinerer intense røgede aromaer med den milde, nøddeagtige note af friskhakkede mandler og sesam. Slutteligt raffineret med en knivspids havsalt er den leger denne tofu med dine smagsløg. Den ekstraordinære smag inspirerer til at slippe fantasien løs i køkkenet og fremtrylle nye kulinariske kreationer. Det bedste: Vi får vores tofu og de deri forarbejdede sojabønner fra 100% kontrolleret økologisk EU-landbrug. 

Proteinrigt naturtalent

Særligt vegetarer og veganere leder ofte efter velsmagende kødalternativer med en lignende krydret umamismag. Takket være den naturlige røgning med trærøg skabes den for røget tofu så kendte, fine aroma, der minder om kød og røget laks. Hvis du vil forstærke smagen, kan du marinere tofuen med frisk chiliolie og hvidløg – en smagseksplosion er garanteret!

Røget tofu kan tilberedes på en lang række forskellige måder: hvad enten det krydret og stegt,  drysset over salaten, som ekstra bid i den cremede lasagne eller i finthakket form i bolognese-saucen – tofuen vil altid tilføje det aromatiske, proteinfyldte ekstra. 

Din plantebaserede energileverandør

Den økologiske røgede tofu med en mandel og sesam er ikke kun et ægte allrounder, men består også udelukkende af vegetabilske ingredienser, der blandt andet er en god og solid kilde til protein. Du kan desuden også bruge tofuen kold og udskåret som topping på brød eller som basis for dit hjemmelavede tofu-smørepålæg. 

Gennemsnitligt næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 780 /  187
Fedt 12 g
Heraf mættede fedtsyrer 1.9 g
Kulhydrater 1.4 g
Heraf sukkerarter 1.4 g
Kostfibre 2.9 g
Protein 17 g
Salt 0.22 g
Varenummer: TOFU_007
Bedst før 07.08.2024
Oprindelse (forarbejdning) Slovenien
Øko-oprindelse EU-/ikke-EU-landbrug
Indhold 0.2 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654786521
Datablad Specifikation
Øko-kontrolorgan
EU Bio
SI-EKO-003
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares efter åbning i køleskab og anvendes inden for 2 dage.
Ingredienser 93 % tofu (56 % SOJA*, vand, koaguleringsmiddel: magnesiumklorid), 3 % MANDLER*, 3 % SESAM, salt *fra økologisk landbrug
Krydskontaminering Kan indeholde spor af GLUTEN og SELLERI
Varebetegnelse Økologisk røget tofu med mandler og sesam
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Økologisk røget tofu mandel-sesam 200 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Ja, tofu kan også spises rå, da det strengt taget ikke er et råt produkt.
For at få perfekt sprød tofu skal du blot skære blokken i skiver eller terninger og stege den i rigeligt olie i ca. 3 minutter på alle sider. Resultatet: saftigt indeni og sprødt udenpå.
De mest kendte typer tofu er silket tofu, naturlig tofu og røget tofu. Silketofu er særlig blød og smidig. Derfor er den fantastisk til veganske desserter. Naturlig tofu er fastere og har små huller. Den kan let skæres eller smuldres og er derfor velegnet til salte retter. Røget tofu smager intenst røget og krydret og er derfor et ideelt alternativ, hvis du ikke har tid nok til at marinere den selv. Den passer godt til wokretter og gryderetter som en køderstatning.
Ved fremstillingen af røget tofu røg den naturlige tofu i et røgeri over træ for at give den en fin aromatisk røgtone.

Produktion

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika
Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.

Die Sojapflanze
Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden
Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst
Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Fun-Fact
Fun-Fact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit
Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu
Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Aus dieser Masse entstehen in einem sogenannten Presskasten schließlich feste Tofu-Blöcke.

Räucherung
Räucherung

Durch die natürliche Räucherung mit Holzrauch entsteht das für Räuchertofu so bekannte feine Aroma.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Einfach
40 Min.
Veganer Zwiebelkuchen
Veganer Zwiebelkuchen
A
Anna
Einfach
10 Min.
Vegansk røget tofusalat
Vegansk røget tofusalat
C
Celine
Einfach
15 Min.
Quinoa Bowl med røget tofu
Quinoa Bowl med røget tofu
L
Laura W.

Hvad andre har sagt om Økologisk røget tofu mandel-sesam 200 g

4.7/5

187 Bedømmelser


144
31
7
1
4

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.
I

Isaora C.

23.01.2024

Super!

Jeg kan virkelig anbefale det, det er en sand fornøjelse! Det er umuligt at finde så god mad i en traditionel butik her!

Anonym

17.11.2023

smager fantastisk

Meget velsmagende tofu. Lidt røget smag, sprød takket være sesamfrøene. Bestil uden at fejle
T

Teresa C.

18.10.2023

Fremragende værdi for pengene

Jeg elsker tofu, især røget tofu Tak koro, hvor jeg bor, jeg er nødt til at komme ud af min landsby og tage til byen med dig, jeg har løst alt.

Anonym

22.09.2023

Xxxxxxxxxxxx

Kann ich noch nicht bewerten da ich das Produkt noch nicht getestet habe .
Aber aussehen tut es lecker.
C

Christiane A.

02.09.2023

super velsmagende, kold og varm

smager rigtig godt! Pris/ydelse er ok
S

Sandrine D.

01.09.2023

Fremragende

Fantastisk smag, med en lille krydret sauce. Jeg elsker det!
M

MIA O.

10.08.2023

Røget tofu

Sehr erfeut. Meget tilfreds med sortimentet og betalingsmetoderne hurtig forsendelse. Glad for at anbefale
G

Giada R.

07.08.2023

Smagen er for stærk til mw

Smagen var for bitter efter min smag, den var meget stærk, jeg kunne ikke lide den, paneret og bagt bedre.

KoRo Handels GmbH

08.08.2023

Buon pomeriggio gentile cliente, grazie per aver recensito il prodotto. Accogliamo quanto dichiarato e ne terremo conto per migliorare l'articolo in futuro. Un caro saluto KoRo Italia

M

Mira W.

02.07.2023

Skuffet over smagen

Jeg er fan af Taifun eller Tukan Tofu og ville gerne give det en chance. Desværre er jeg ikke overbevist af smagen og konsistensen. Stegt i sojasauce er ok, men ikke til snacking. :/

KoRo Handels GmbH

03.07.2023

Hej, mange tak for din feedback. Vi er meget kede af, at tofuen ikke faldt i din smag. Vi er sikre på, at du vil finde en anden version, der passer til din smag. Alt det bedste fra dit KoRo-team :)

Anonym

29.04.2023

Jeg glæder mig til at prøve det

Jeg har ikke prøvet det endnu, men mandel/sesam-blandingen ser så god ud 🤩

Spar forsendelsen! 🤑

Så længe nye produkter ikke har smukke billeder endnu, sparer du forsendelsesomkostningerne.

Kunderne købte også