Ingredienser, ernæringsværdier og emballage kan variere. For korrekt information henvises til den respektive produktbeskrivelse.
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g

Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g

(39)
kr 225,00 *
kr 93,75 per kg

inkl. moms plus forsendelse

  • Græske kalamata oliven med sten
  • Aromatisk frugtagtig smag
  • I saltlage af vand, eddike og havsalt
  • Ideel til olivenpuré, dips, salater eller snacks
  • Sorte oliven fra kontrolleret økologisk landbrug

Varianter: Sorte oliven

Økologiske grønne oliven med sten 6 x 400 g

Grønne oliven

Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g

Sorte oliven

Mængde: 6 Stk

Økologiske Kalamata oliven 400 g

1 Stk

kr 52,50
per Stk
Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g

6 Stk

kr 37,50
per Stk
På grund af tekniske forsinkelser i afstemningen af lagerbeholdningerne, kan mindst holdbar til-datoen (Mht) variere. Denne funktion befinder sig i øjeblikket i testfasen (beta).
Mht: 08.09.2023

Værd at vide om Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g

Åh, hvor er Grækenland dog smukt: Nu tænker du sikkert, ligesom os, direkte på blå huse, hvide strande, sol, feta, fladbrød - og selvfølgelig oliven! Intet andet land er så berømt for sine oliven som Grækenland. Når du først har fået en smagsprøve, vil du helt sikkert også kende fortvivlelsen: Et eller andet sted må man kunne finde så lækre oliven som i Grækenland? Hvis du er ved at sætte dig i det næste fly for at få et års forbrug af dine elskede græske oliven med hjem, så kan vi berolige dig. Vores nye sorte Kalamata-oliven fra Grækenland vil ikke kun glæde dig med deres uimodståelige krydrede og aromatiske smag. De tager dig også med på en kulinarisk rejse til de solrige olivenplantager i Grækenland.

Aromatiske oliven direkte fra Grækenland

Kalamata-oliven, også kaldet Kalamon-oliven, er en traditionel græsk olivensort, der dyrkes på Peloponnes-halvøen i Kalamata-området. På grund af deres milde, smøragtige aroma anvendes de sorte oliven ofte til fremstilling af olivenolie. I modsætning til grønne oliven har de mørke, mandelformede spiseoliven en fast hud og en blød, kødfuld konsistens.

Mørke kalamata oliven i saltlage

Vores mørke oliven høstes i hånden og fermenteres derefter naturligt. Til dette formål syltes frugterne traditionelt i en saltlage af vand, eddike og havsalt. Det giver de græske oliven deres unikke smøragtige og fyldige smag. Smagen udvikler sig med tiden: først smager oliven lidt bittert på grund af salt-eddike saltlagen, derefter udvikler de deres frugtagtige aromatiske sødme - en unik og varieret smagsoplevelse, som du nu kan nyde derhjemme!

Sorte oliven som et velsmagende allroundtalent

Vores græske oliven bringer en knivspids græsk flair ind i dit køkken: de er ideelle til tilberedning af fyldige græske olivenpuréer og friske dips eller til at forfine salater. Du kan selvfølgelig også bruge dem til hjemmelavet olivenbrød, sort olivenpesto eller som en krydret ingrediens i middelhavsopskrifter. Med deres stærke smag giver de et helt særligt præg til alle dine retter. Men oliven smager nok bedst som antipasti: en god aperitif, lidt brød og et par Kalamata oliven gør cocktailaftenen perfekt!

Hele den græske del af Grækenland

Du kender det sikkert også - de fleste oliven tilbydes med kerner for at gøre det nemmere for dig at forarbejde dem eller spise dem direkte. Det glemmes dog ofte, at oliven uden sten mister deres særlige smag meget hurtigere. For at få den bedste kryddersmag kan du købe Kalamata oliven med sten hos os. 

Som vi alle ved, er hygge meget vigtigt i Grækenland: Inviter dine venner til en græsk aften og forkæl dem med vores krydrede økologiske Kalamata oliven - alle kan bruge lidt feriestemning!

Næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 990 / 240
Fedt 25 g
   heraf mættede fedtsyrer 3,7 g
Kulhydrat 0 g
   heraf sukker 0 g
Fibre 3,5 g
Protein 1,3 g
Salt 4,0 g

Artikelnummer OLIVE_004
Oprindelse Grækenland
Indhold 2.4 kg
Mærke KoRo
EAN 4260654786415
Datablad Af tekniske årsager kan oplysningerne variere. Har specifikke spørgsmål, bedes du kontakte vores kundesupport. Specifikation
Øko-kontrolorgan Af tekniske årsager kan oplysningerne variere. Har specifikke spørgsmål, bedes du kontakte vores kundesupport. GR-BIO-03
Spor Forklaring af sporhenvisning
Levering Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt
Ingredienser Kalamataoliven*, vand, salt, eddike*. * Fra kontrolleret økologisk dyrkning
Krydskontaminering Krydskontaminering er den uønskede overførsel af kontaminering fra et produkt til et andet. Dette kan eksempelvis ske gennem rester fra andre levnedsmidler i produktionsanlægget. Denne meddelelse er hovedsageligt rettet mod allergikere. Ifølge forbrugerrådet gælder fødevarer, der utilsigtet krydskontamineres med animalske produkter, imidlertid stadig som veganske. Indeholder ingen allergener i henhold til EU-forordning 1169/2011
Varebetegnelse Økologiske kalamata oliven
Øko-oprindelse EU landbrug
Presse & forhandlere Foto med hvid baggrund

Prisudviklingen for Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,85€/ 100g

+27,06%
1,08€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,46€/ 100g

+84,78%
0,85€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,81€/ 100g

-43,21%
0,46€ / 100g
⭐️
28.10.2020
Neu im Sortiment
0,81€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Hvad er KoRo-prisgrafen?

    I grafikken kan du se prisen per grundenhed (normalt 100 g). Derudover kan du via et klik på infocirklerne læse om årsagen det respektive prisfald eller -stigning.
  • Price Change Icon

    Hvorfor svinger prisen?

    Den årlige høst af de fleste råvarer har indflydelse på markedets forhold mellem udbud og efterspørgsel. Hvis høsten er dårlig, skal vi også betale en højere pris for den gældende råvare. På grund af den stærke indflydelse på høsten fra eksterne faktorer som vind og vejr, klima og naturbegivenheder afviser vi langsigtede, høst-overgribende kontrakter med vores producenter.
  • Communication Icon

    Hvorfor formidler KoRo prisændringer?

    Åben kommunikation er særligt vigtig for os hos KoRo og er derfor også en del af vores vision. Derfor vil vi gerne holde dig ajour med udviklingen i vores priser. KoRo-prisgrafen muliggør en transparent indsigt i prisudviklingen for vores produkter over tid.
Nyhedsbrev

KoRo's pris-brev

Hold dig opdateret: Modtag alle aktuelle prisændringer hver måned.
Newsletter Mockup

Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g - Et blik bag kulisserne


Kalamata Oliven gehören zur Sorte der griechischen Kalamon Oliven. Auf der griechischen Halbinsel Peloponnes in der Region Messinien befindet sich der Ort...

Anbau auf der Halbinsel Peloponnes

Kalamata Oliven gehören zur Sorte der griechischen Kalamon Oliven. Auf der griechischen Halbinsel Peloponnes in der Region Messinien befindet sich der Ort Kalamata. Hier wurden schon 13 v. Chr. auf zahlreichen Feldern die berühmten Kalamata Oliven angebaut. Auch heute schmücken noch zahlreiche Felder die Umgebung Rund um die Hauptstadt. Die hügelige Landschaft direkt an der Meeresküste eignet sich klimatisch ideal für den Anbau reifer schwarzer Tafeloliven. Kalamata Oliven heißen die Früchte dieser Sorte aber nur, wenn sie auch wirklich aus der Region stammen, da es sich um eine geschützte Ursprungsbezeichnung handelt.


Seit Jahrtausenden prägen Olivenbäume die griechische Landschaft. Die Bäume gehören zur Gattung der Ölbaumgewächse. Der von Natur aus immergrüne Olivenbaum...

Der Olivenbaum

Seit Jahrtausenden prägen Olivenbäume die griechische Landschaft. Die Bäume gehören zur Gattung der Ölbaumgewächse. Der von Natur aus immergrüne Olivenbaum liebt die Wärme und kann sogar längeren Trockenperioden standhalten. Je nach Sorte erreichen die Sträucher eine Wuchshöhe von 10 bis zu 20 Metern und werden zwischen 300 und 600 Jahren alt.


Allein im Mittelmeerraum gibt es über 1000 verschiedene Sorten von Olivenbäumen, die sich je nach Klima und Bodenbeschaffenheit unterscheiden. Erst nach...

Die bekanntesten Olivensorten

Allein im Mittelmeerraum gibt es über 1000 verschiedene Sorten von Olivenbäumen, die sich je nach Klima und Bodenbeschaffenheit unterscheiden. Erst nach sieben Jahren bilden die mediterranen Gewächse ihre Früchte aus. Dabei ist die Farbe der Oliven nicht von der Sorte des Baumes abhängig: Grüne und schwarze Oliven unterscheiden sich nur bezüglich des Reifegrades, denn während die geschmacksintensiven Schwarzen bereits ausgereift sind, werden die milden Grünen unreif geerntet. In der Regel handelt es sich aber um unterschiedliche Sorten der Olivenbäume, da sich die einen eher für die Produktion der schwarzen und die anderen für die der grünen Oliven eignen.


Zwischen Ende April und Anfang Juli blüht der Olivenbaum. Seine Blütenstände können bis zu 40 Blüten tragen. Aus ihnen entwickeln sich in den Sommermonaten...

Zuerst blüht der Baum

Zwischen Ende April und Anfang Juli blüht der Olivenbaum. Seine Blütenstände können bis zu 40 Blüten tragen. Aus ihnen entwickeln sich in den Sommermonaten einsamige Steinfrüchte – die Oliven. Wie schnell der Reifeprozess fortschreitet, hängt von den Sonnenstunden und der Temperatur, aber auch von der jeweiligen Sorte ab.

Während die Kalamata Olive wächst, durchläuft sie verschiedene Reifegrade. Grüne Oliven sind noch nicht vollgeständig gereift, werden aber für die Produktion...

Reifung unter der Sonne Griechenlands

Während die Kalamata Olive wächst, durchläuft sie verschiedene Reifegrade. Grüne Oliven sind noch nicht vollgeständig gereift, werden aber für die Produktion von hochwertigem Olivenöl geerntet. Sobald die Olive vollständig zu reifen beginnt, wird sie rötlich-violett und anschließend schwarz. Mit zunehmendem Reifegrad verändern sich auch die Inhaltsstoffe der Olive. Reife Kalomon Oliven sind besonders bissfest und haben während ihrer Reifung ein einzigartiges, würziges Fruchtfleisch entwickelt.

In Griechenland gilt die Winterzeit als Erntezeit. Von Oktober bis März werden im Süden der griechischen Halbinsel Peloponnes unsere reifen Oliven noch von...

Ernte in den kalten Herbst- und Wintermonaten

In Griechenland gilt die Winterzeit als Erntezeit. Von Oktober bis März werden im Süden der griechischen Halbinsel Peloponnes unsere reifen Oliven noch von Hand geerntet. Dafür werden die Tafeloliven einzeln gepflückt oder mithilfe von langen Stäben von den Bäumen gekämmt. Unter den Olivenbäumen liegen Netze und Planen, die die gelösten Oliven auffangen und sammeln. Die Art der Ernte ist typisch für die Region Messinien und geht bis ins Antike Griechenland zurück.

Kalamata Oliven können, wie alle anderen Olivensorten, aufgrund der enthaltenen Bitterstoffe nicht roh verzerrt werden. Nach der Ernte werden die Oliven...

Von Bitterkeit keine Spur

Kalamata Oliven können, wie alle anderen Olivensorten, aufgrund der enthaltenen Bitterstoffe nicht roh verzerrt werden. Nach der Ernte werden die Oliven daher zunächst durch ein Wasserbad entbittert. Anschließend gelangen die Früchte gepökelt in eine Salzlake, wobei auf keinen Fall der Kern entfernt oder verletzt werden sollte. Schlussendlich werden die Kalomon Oliven für einen Zeitraum von bis zu 10 Monaten in eine erneute Lake aus Meersalz, Wasser und Essig eingelegt um vollständig ihre Bitterkeit zu verlieren. Die Zusammensetzung der Lake bestimmt das endgültige Aroma der Tafelolive. Der Stein der Olive wird auch nach der Fermentierung nicht entfernt.

Was lange währt, wird endlich gut. Haben die Oliven ihre Bitterkeit verloren und ihr volles Aroma entfaltet, werden sie mit Salzlake in unsere Gläser...

Unsere Kalamata Oliven machen sich auf den Weg zu Dir

Was lange währt, wird endlich gut. Haben die Oliven ihre Bitterkeit verloren und ihr volles Aroma entfaltet, werden sie mit Salzlake in unsere Gläser gefüllt. KoRo verzichtet dabei bewusst auf den Zusatz von Zucker und künstlicher Farb- und Konservierungsstoffe. Zudem müssen sich die fertigen Oliven einer strengen Qualitätskontrolle unterziehen. Damit stellen wir sicher, dass bei Dir nur die besten Oliven bei dir ankommen und Du unbeschwert Deinen griechischen Abend mit feinsten Kalamata Oliven genießen kannst.

Det siger andre om Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g

4.9 /5

39 Anmeldelser
5 Stjerner 36
4 Stjerner 3
3 Stjerner 0
2 Stjerner 0
1 Stjerne 0
Nulstil filter
Skriv en bedømmelse
Skriv bedømmelse
Anmeldelser offentliggøres efter verifikation.
Bedøm venligst produktet

Maksimal filstørrelse: 100 MB (jpg, jpeg, png, gif, mp4)

Ingen filer valgt
Indtast venligst talrækkefølgen i tekstfeltet nedenfor.

Felterne markeret med * er obligatoriske.

Alle kundebilleder
Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Alle kommentarer "Økologiske kalamata oliven med sten 6 x 400 g"

F
20/08/2021
Verificeret køb

grossartig

Oliven er rigtig gode! Jeg glæder mig til at nyde dem hver gang. Merci!

S
08/08/2021
Verificeret køb

Lækker

Meget aromatiske og lækre oliven.

K
05/08/2021
Verificeret køb

Smagen og prisen overbeviste mig fuldstændig.

Oliven er store, kødfulde og smager dejligt aromatisk.
Jeg bestilte direkte 6 krukker, så jeg sparede pr. krukke i modsætning til en enkelt krukke.
Jeg er begejstret for pris-ydelsesforholdet

P.S Jeg har lavet en anden video, men den virker desværre ikke med transmissionen. Er der en anden måde at sende den til dig på?

A
03/08/2021
Verificeret køb

Lækker

Perfekt!

T
31/07/2021
Verificeret køb

Jami

Jeg er en stor fan af oliven, og størrelsen er helt perfekt. Super velsmagende uden en masse dikkedarer

34 vis mere
Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Populære produkter Oversigt
Økologiske grønne oliven med sten 6 x 400 g
Økologiske grønne oliven med sten 6 x 400 g
kr 225,00 *
kr 93,75 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Cashewbruch | 1 kg
Cashewbrud 1 kg
kr 90,00 *

inkl. moms plus Forsendel

Mandelmus, weiß | 500 g
Mandelmousse hvid 500 g
kr 75,00 *
kr 150,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Bio Rote Linsen | 2 kg
Økologiske røde linser 2 kg
kr 67,50 *
kr 33,75 * per kg

inkl. moms plus Forsendel

Økologiske grønne oliven med sten 400 g
Økologiske grønne oliven med sten 400 g
kr 52,50 *
kr 13,13 * per 100 g

inkl. moms plus Forsendel

Økologisk jordnøddemousse CRUNCHY
Økologisk jordnøddemousse CRUNCHY
kr 45,00 *
kr 90,00 * per kg

inkl. moms plus Forsendel