❌ Uden tilsat sukker 139 produkt(er)
Indhold: 0.35 kg (625,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.5 kg (101,50 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.13 kg (148,08 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.1 kg (280,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.24 kg (36,46 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.4 kg (83,13 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.4 kg (210,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.7 kg (45,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.6 kg (180,83 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.68 liter (108,09 kr.* / 1 liter)
Indhold: 2.88 kg (32,81 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.35 kg (175,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 3 kg (81,67 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.5 kg (266,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 4.2 kg (30,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 3 liter (99,17 kr.* / 1 liter)
Indhold: 0.72 kg (286,81 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.2 kg (560,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.5 kg (455,00 kr.* / 1 kg)
Indhold: 1.56 kg (109,94 kr.* / 1 kg)
Indhold: 0.23 kg (243,48 kr.* / 1 kg)
Indhold: 1.08 kg (158,80 kr.* / 1 kg)
Indhold: 3 liter (38,50 kr.* / 1 liter)
Indhold: 1.08 kg (155,56 kr.* / 1 kg)
Køb produkter uden tilsat sukker
At leve et sundt liv, tabe sig og leve uden sukker er ikke kun populære nytårsforsæt, men også en allestedsnærværende opfordring. Uanset om du får dine gode råd fra de officielle kostråd og bøger om diverse diæter, mad-blogs og podcasts, så har du nok hørt stolpe op og stolpe ned om, hvor vigtigt det er at skære ned på det raffinerede sukker! Flere og flere produkter med mindre sukker tilbydes da også i supermarkedet. Men hvilke andre - måske mere naturligt søde - alternativer er der, hvis du ikke vil gå glip af søde snacks?
Husk det nu: Du er allerede ganske sød, som du er - og det samme gælder mange naturlige råvarer! Vi hjælper dig derfor gerne med at slippe af med unødvendigt tilsat sukker, som gemmer sig i alverdens fødevarer. Her får du derfor et praktisk indblik i vores enorme udvalg af produkter med mindre tilsat sukker, produkter med andre sødemidler eller produkter helt uden sukker. Vi elsker jo den søde smag, men det er langt fra altid, at råvarer i høj kvalitet har brug for at få tilsat sukker - og hos KoRo sørger vi altid for at både kvalitet, aroma og smag er i top.
Vores mest populære produkter uden tilsat sukker:
- Medjool dadler PREMIUM store med sten
- Økologisk æblemos uden sukker
- Alle vores Energy Balls, fx Økologisk Energy Ball med pistacie
Hvis du vil undvære raffineret sukker og ønsker at købe velsmagende alternativer uden tilsat sukker, er du kommet til det rette sted. Da du kan søde mange desserter og kager med tørret frugt, sirup og lignende, handler denne kategori derfor hovedsageligt om vores snacks uden tilsat sukker.
Hvad betyder "intet tilsat sukker" - ifølge loven?
Enhver, der køber produkter med etiketten ”intet tilsat sukker”, undrer sig måske over, hvorfor et sådant produkt ifølge næringsdeklarationer stadig kan indeholde sukker. Derfor vil vi se nærmere på udtrykket “intet tilsat sukker/ikke tilsat sukker” ved at se nærmere på selve definitionen og loven. Udtrykket ”intet tilsat sukker” er beskrevet i EU's sundhedsforordninger. Det kan kun bruges, hvis der ikke tilsættes sukker til produktet. I dette tilfælde betragtes både mono- og disakkarider (simple kulhydrater) som sukker. Mange fødevarer, såsom tørret frugt eller friske bær, indeholder fra naturens side også disse sukkertyper. Producenter henviser ofte til dette med kommentaren ”indeholder naturligt sukker”.
Hvorfor er tørrede frugter så søde, selv uden tilsat sukker?
Måske har du bemærket, at frugt smager endnu sødere, når den tørres, end når den er frisk. Det skyldes, at den naturlige fruktose i frugten eller bærret koncentreres, når vandet fjernes under tørringen eller frysetørringen. Vi udnytter derfor denne smarte effekt og tilføjer normalt ikke yderligere sødemidler til de tørrede frugter og bær, som bliver sødet “af sig selv” i tørreprocessen. Du vil med garanti nyde den naturligt søde smag i vores tørrede frugter og vores puffede frugter, frugtpulvere eller den frysetørrede frugt. Vores tørrede dadler er naturligvis også en sød klassiker med en bred vifte af anvendelser, bl.a. er vores tørrede saftige dadler er fantastiske til bagning, hjemmelavede energi-barer og alverdens andre søde forkælelser.
Hvad sker der med sukker i kroppen, og hvorfor er et lavt sukkerindtag sundt?
Din krop har ikke brug for industrielt forarbejdet, raffineret sukker for at overleve - snarere tværtimod. I de rigere dele af verden forbruger hver person i gennemsnit 30 kg sukker hvert eneste år, og tallet er desværre steget betydeligt sammenlignet med tidligere. Verdenssundhedsorganisationen WHO (World Health Organization) anbefaler, at man ikke indtager mere end 25 gram raffineret sukker om dagen, men naturlige sukkerarter, fx fruktose direkte fra frugt og grøntsager, har WHO ikke sat grænse for.
Når vi spiser, begynder fordøjelsesprocessen allerede i munden af spyttets enzymer, som begynder nedbrydningen af kulhydraternes kæder i mindre komponenter. Denne nedbrydning fortsætter, indtil der kun er simple sukkerarter tilbage. Disse optages derefter i tarmen og kommer direkte ind i blodbanen, så blodsukkeret stiger. Kroppen frigiver derefter insulin. Raffineret sukker får blodsukkeret til at stige hurtigere end fruktose. Sukker er ikke dårligt i sig selv, men vi spiser bare for meget af det. Dette kan føre til sygdomme som fedme eller diabetes.
Kulhydrater er kroppens energileverandører. Kroppen bruger dem i form af simple konstruktioner som fx glukose eller glykogen, så oftest skal de mere komplekse kulhydratkæder først nedbrydes for at kroppen kan optage dem. Kort sagt: Menneskekroppen kan nedbryde de simple kulhydrater hurtigere end de mere komplekse kulhydrat-konstruktioner, da de simple kulhydrater langt hurtigere kan nedbrydes. Derfor får disse simple kulhydrater blodsukkerniveauet til at stige hurtigere. De komplekse kulhydrater holder dig derimod mæt længere på grund af den gradvise forarbejdning af dem, og derfor stiger blodsukkeret også langsommere og mere stabilt.
Er sukker vanedannende?
Du ved det sikkert allerede: Når du først er begyndt at guffe slik, er det svært at stoppe. Forskere taler endda om et "muligt afhængighedsskabende potentiale". Faktum er, at vi vænner os utroligt hurtigt til de søde sager. Enhver, der tilsætter meget sukker til sin madlavning, vil på et tidspunkt ikke kunne smagen sødmen i en banan. Men prøver du at skrue voldsomt ned for sukkeret i et stykke tid, vil et simpelt æble pludselig virke som en sukkereksplosion på tungen. Ganske smart, ikke? For at hjælpe folk med at leve et knap så ”sukkersødt liv” er vores webshop derfor fyldt med alverdens sukkeralternativer. Prøv for eksempel:
- Xylitol
Alle spørgsmål om produkter uden tilsat sukker
Det er meget vigtigt for os altid at give dig den bedst mulige og mest transparente information om alle KoRo’s produkter. Hvis du har spørgsmål om et bestemt produkt, er det bedst at se på produktspecifikationen, som du finder på produktets side. Hvis du ikke kan finde det, du leder efter der, er du meget velkommen til at kontakte os via e-mail eller på sociale medier.
Hvilke retter kan jeg lave helt uden sukker?
Hvis du elsker den klassiske spaghetti med tomatsauce, bør du holde dig fra færdige saucer med tilsat sukker fra supermarkedet. Det er bedre at bruge tomatsauce uden unødvendige tilsætningsstoffer. Du kan også nemt lave saucer eller dressinger selv og forfine dem med vores middelstærke sennep uden sukker? Fastfood og færdiglavede retter har oftest meget tilsat sukker. Lav i stedet dine yndlingsretter fra bunden af i store portioner og frys dem ned, så du altid har dine favoritter ved hånden! Vi vil også anbefale altid at have et glas med økologisk seitan stående: Den kan du både bruge i vegansk kebab, som kødstrimler eller som en burger-”bøf”. Prøv også retten Ratatouille Shakshuka med kikærter eller hvad med at søde dit bagværk og dessert med det lækre aromatiske økologiske kokosblomstsukker - det indeholder nemlig heller intet raffineret sukker. På nettet finder du et væld af alternative opskrifter på klassiske retter helt uden industrielt forarbejdet, raffineret sukker.
Hvilke søde snacks har KoRo - helt uden sukker?
Vi har selvfølgelig en masse lækkerier i KoRo’s “slikskuffe uden sukker”, så her løber du aldrig tør for lækre ready-to-go snacks uden tilsat sukker: Prøv for eksempel de populære Energy Balls i forskellige versioner, sprøde cookies eller frugtige tranebær sødet med æblesaft. Vores populære chokoladekringler uden tilsat sukker, karamelproteinkugler, Proteincrunchies med hvid chokolade og jordbær eller vores økologiske ristede kokoschips, der er også er søde, men uden tilsat sukker.
Selvfølgelig kan du også kreere dine egne hjemmelavede lækkerier uden sukker. Du kan finde inspiration i vores Food Journal. Hvad med f.eks. hjemmelavede Bliss Balls, vegansk æbletærte, alverdens kager, et klassisk bananbrød, marmelade eller brownies med dadler og valnødder? Du kan også nemt lave müslibarer og nøddebarer selv og blot bruge frugtpuré eller forskellige slags tørret frugt til at søde i stedet for sukker. Du kan endda finde opskrifter på hjemmelavede naturligt sød marcipan uden tilsat sukker, du skal blot bruge de søde nonpareil-mandler! Bagning uden raffineret sukker er faktisk slet ikke så svært!
Hvordan kan jeg erstatte sukker?
Hvis du vil udskifte konventionelt løst sukker med naturligt søde alternativer til fx bagning og desserter, er der mange alternativer såsom økologisk agavesirup, økologisk usødet æblemos eller honning. På KoRo finder du også mange gode alternativer til et sødt skud i din müsli, til dine kager, sirup til dine pandekager eller som et lækkert dryp i din latte macchiato eller te:
Som altid gælder reglen “alt med måde!” - vi ønsker bestemt ikke at dæmonisere sukker og sukkersødede sager, men her hos KoRo er vi også stolte over at kunne tilbyde dig så mange alternativer til hvidt sukker som overhovedet muligt.