Sød kartoffelmel 1 kg

115,50 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Fintmalet pulver af tørrede søde kartofler
Sødlig smag
melalternativ
Orange farve
Bindemiddel til saucer

Varianter

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Sød kartoffelmel 1 kg

Den søde kartoffel er lidt som stræberen blandt rodknoldene - den skal altid gøre alt bedre end den almindelige kartoffel: Som pommes frites er den sprødere, smagsmæssigt er den mere kompleks og gør desuden hver ret til et visuelt højdepunkt med sin orange farve. Gode nyheder: Du kan hos os nu købe dronningen af kartofler i form af glutenfrit sød kartoffelmel.

Opskrifter med sød kartoffelmel

Du spørger måske allerede dig selv, hvad du skal stille op med det orange pulver lavet af tørrede søde kartofler. Men spørgsmålet er nærmere, hvor vil du starte: Antallet af bombastiske opskrifter med sød kartoffelmel er næsten lige så bombastisk. På den ene side er sød kartoffelpulver en helt naturlig hjælper til jævning af saucer og supplerer både lyse og mørke saucer med en sød, nærmest græskarlignende smag. På den anden side kan du lave magiske gnocchi med sød kartoffelmel, der sammen med salviesmør vil kærtegne dine smagsløg. Og så kan du selvfølgelig også bage med den søde kartoffelmel: fra brød til brownies, vores glutenfrie mel er velegnet til alle opskrifter.

Fiberrigt farvestænk

Vores søde kartoffelmel overbeviser med sin intense smag og den lyse orange farve, der beriger din kulinariske aktioner både smagsmæssigt og visuelt. Derudover giver det finmalede kartoffelpulver fremstillet af tørrede søde kartofler dig værdifulde fibre. Med 100% malede søde kartofler uden tlsætningsstoffer såsom konserveringsmidler eller farvestoffer leverer vi den fulde plante-power direkte til dit køkken.

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1466 / 347
Fedt	1.8 g
Heraf mættede fedtsyrer	0.7 g
Kulhydrater	73 g
Heraf sukkerarter	14 g
Kostfibre	9.5 g
Protein	4.9 g
Salt	0.03 g

Varenummer:	PULVER_011
Bedst før	21.07.2025
Oprindelse	Peru
Oprindelse (forarbejdning)	Tyskland
Indhold	1 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260654787528
Datablad	Specifikation
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares ved stuetemperatur og beskyttet mod lys.
Ingredienser	100% søde kartofler
Krydskontaminering	Kan indeholde JORDNØDDER, NØDDER og SESAM
Varebetegnelse	Sød kartoffel malet
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Spørgsmål og svar: Sød kartoffelmel 1 kg

Søg i FAQ-sektionen:

Er sød kartoffelmel glutenfrit?

Selvom søde kartofler ikke indeholder gluten, kan krydskontaminering ikke udelukkes under produktionen af vores søde kartoffelmel.

Hvor mange kalorier indeholder 100 g sød kartoffelmel?

100 g af vores sød kartoffelpulver indeholder 347 kcal. Det gør, at sød kartoffelmel har et energiindhold, der kan sammenlignes med kartoffelmel og almindeligt hvedemel.

Hvad er den bedste måde at opbevare sød kartoffelmel på, og hvad er holdbarheden af pulveret?

Inden du bestiller 1 kg sød kartoffelmel, vil du naturligvis gerne vide mere om holdbarheden af appelsinpulveret. Hvis det opbevares på et lysbeskyttet og tørt sted ved stuetemperatur, kan sød kartoffelmel opbevares i op til 9 måneder efter fremstillingen. Men bare rolig, melet bliver bagt og brugt hurtigere, end du tror!

Sød kartoffelmel 1 kg - passende blogindlæg

🗓 26.07.2019

Søde retter med søde kartofler

Søde kartoffelretter behøver ikke altid at være salte. Knolden er også velegnet til søde retter som kager, pandekager eller kiks.

👤 Laura Wittmann

Produktion

Gemahlene Süßkartoffeln? Da mussten wir auch erst nachschauen!

Definitiv kein Produkt, dass man in jedem Supermarkt findet – dabei kann man super viele Dinge aus Süßkartoffelmehr zaubern. Saucen binden, backen, es in leckere Gnocchi verwandeln: Mit unserem Süßkartoffelmehr kannst Du ganz einfach Abwechslung in Deinen Küchenalltag bringen.

Bekommt unseren "Pflanze des Monats"-Award: Sogar die Blätter kann man essen

Sieht ein bisschen aus wie Efeu, kann man im Gegensatz dazu aber essen: Die Blätter der Süßkartoffelpflanze schmecken ein bisschen wie Spinat. Was uns aber eigentlich interessiert, passiert unter der Erde. Die Knollen für unser Süßkartoffelmehl stammen aus China, wo sie im Mai für uns eingepflanzt werden.

Wie unsere Büro-Pflanze: Im Herbst werden die Blätter gelb

Nur ist das bei den Süßkartoffelpflanzen in gutes Zeichen, denn das bedeutet: Es kann geerntet werden. Je nach Sorte kann das ein richtiges Farbenspiel werden, denn Süßkartoffeln können weiß, rot, lachsfarben oder sogar lila sein.

Ein Lager voller Leckereien

Nach der Ernte wird die Süßkartoffel getrocknet und gemahlen – um zum Schluss in unserem Lager ein entspanntes Leben zu führen. In unserer Großpackung verpackt bleibt das aber nur so lange so, bis Du unser leckeres Mehl zu Dir nach Hause bestellst.

Tolle Knolle

Süßkartoffeln kannst du übrigens auch ganz leicht selbst anbauen, denn die Knollen bilden schnell von selbst Triebe aus. Nur auf die Temperatur solltest Du achten, denn Süßkartoffeln kriegen schnell kalte Füße und stehen gar nicht auf Kälte.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Einfach

32 Min.