🍇 Frugtpulver 11 Artikel

Filter
Økologisk hybenpulver 500 g

Indhold: 0.5 kg (122,50 kr.* / 1 kg)

61,25 kr.* 122,50 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Frysetørret jordbærpulver 250 g

Indhold: 0.25 kg (504,00 kr.* / 1 kg)

126,00 kr.* 504,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Økologisk rødbedepulver 500 g

Indhold: 0.5 kg (203,00 kr.* / 1 kg)

101,50 kr.* 203,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Frysetørret hindbærpulver 250 g

Indhold: 0.25 kg (840,00 kr.* / 1 kg)

210,00 kr.* 840,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Økologisk acerola-pulver 250 g

Indhold: 0.25 kg (574,00 kr.* / 1 kg)

143,50 kr.* 574,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Frysetørret mangopulver 250 g

Indhold: 0.25 kg (602,00 kr.* / 1 kg)

150,50 kr.* 602,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Økologisk hybenpulver 4 x 500 g

Indhold: 2 kg (99,75 kr.* / 1 kg)

199,50 kr.* 99,75 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Frysetørret solbærpulver 250 g

Indhold: 0.25 kg (602,00 kr.* / 1 kg)

150,50 kr.* 602,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Økologisk açai pulver 500 g

Indhold: 0.5 kg (756,00 kr.* / 1 kg)

378,00 kr.* 756,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Frysetørret vilde blåbærpulver 250 g

Indhold: 0.25 kg (742,00 kr.* / 1 kg)

185,50 kr.* 742,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Økologisk acerola-pulver 10 x 250 g

Indhold: 2.5 kg (518,00 kr.* / 1 kg)

1.295,00 kr.* 518,00 kr.* pr. 1 kg

inkl. moms plus Forsendelse

Køb frysetørret frugtpulver i bedste kvalitet

Ud over de fineste tørrede frugter og sprøde frysetørrede frugter har vi også naturligt frugtpulver i vores sortiment. Så du kan opbevare dine yndlingsfrugter i dit spisekammer hele året rundt - også når din yndlingsfrugt ikke er i sæson!

Frysetørring for frugtnydelse året rundt

Især tropiske frugter er ikke så søde og saftige her i Danmark som i deres oprindelsesland, da de høstes umodne, så de kan overleve den lange rejse til Danmark uden at blive dårlige. Dette resulterer ofte i et tab af aroma og smag. Men frysetørring i oprindelseslandet betyder, at frugterne kan høstes modne og derefter tørres direkte. Derfor er vores frysetørrede ananaspulver så dejligt sødt og aromatisk - uden smagsforstærkere.

Skånsom konserveringsproces

Fremstillingen af frugtpulver er en særlig skånsom proces. Når frugterne er høstet modne, udvindes væsken fra frugterne ved hjælp af en særlig vakuumproces. Desuden er frugterne frosset ned. Hele processen kaldes sublimering - vandmolekylerne bliver ikke flydende igen, men bliver til damp. Denne proces sikrer en lang holdbarhed. Derefter maler vi den tørrede frugt til fint frugtpulver.

Vitaminer bliver bevaret i frugtpulver

Har du spekuleret på, om frysetørret frugtpulver er lige så sundt som friskt frugt? Så har vi gode nyheder til dig. Ved frysetørring bevares de fleste af vitaminerne i frugtpulveret. Så du kan ofte erstatte konventionel frugt med frysetørret frugtpulver. Især om vinteren, når det er sværere at købe frisk frugt, er tørret frugtpulver det perfekte alternativ.

Frugtige varianter: frysetørret frugtpulver

Fra frugtsødt hindbærpulver til eksotisk ferskenpulver - hos KoRo kan du købe forskellige frugtpulvere, der passer til din smag.

Hent sommeren hjem

Hvis du nogensinde har smagt en traditionel mango lassi, vil du have bemærket, at mango lassi i Danmark kun smager halvt så aromatisk. Men nu kan du bruge vores frysetørrede mangopulver til at lave frugtig, frisk mango-lassis! Denne specialitet er især forfriskende på varme sommerdage.

Bær lækkert frugtpulver

Vi elsker bær i alle former og farver. Indtil for nylig var vi ret kede af det, når f.eks. jordbærsæsonen gik alt for hurtigt forbi. Men i stedet for at drømme om frugtige jordbærmilkshakes om vinteren kan du nu, med vores frysetørrede jordbærpulver, fremtrylle noget frugtigt selv i den kolde årstid.

Sådan kan du bruge frysetørret frugtpulver

Anvendelsesmulighederne for frugtpulver er uendelige. Der er absolut ingen grænser for din kreativitet, og du kan bruge vores frugtpulver i de fleste opskrifter, hvor du ellers ville bruge frisk frugt.

Himmelske smoothies og smoothie bowls

I stedet for at bruge det eksotiske açai-bær kan du også bruge vores lokale solbær til lækre smoothies og smoothie bowls. Du skal blot tilsætte lidt af vores fryssetørret solbærpulver til resten af ingredienserne - vælg dine toppings, og så er du færdig!

Bagning med frysetørret frugtpulver

Frugtpulveret kan også bruges til søde sager som f.eks. fyldte chokolader. Elskere af fyldte chokolader blander lidt frugtpulver i ganachen - en blanding af chokolade og fløde - som de fyldte chokolader overtrækkes og pyntes med. Det giver en frugtagtig og chokoladet smagsoplevelse og får hjertet til at banke hurtigere hos alle slikmunde. Hindbærpulver er særligt populært til dette formål.

Opskrifter med frysetørret frugtpulver

I vores Food Journal finder du flere opskrifter med frugtpulver. Du vil se, at frugtpulver helt sikkert kan finde anvendelse i dit køkken.

Du kan f.eks. bruge rødbedepulver til bagning eller til farvning af mad. Denne opskrift på hjemmelavet is kan f.eks. forfines vidunderligt med rødbedepulver - og den intense farve gør den dobbelt så lækker. Øjet spiser jo med. Hvis du har lyst til noget mere krydret, kan du prøve denne rødbedehummus

Alle spørgsmål om frysetørret frugtpulver

Vi vil gerne give dig alle de oplysninger, du har brug for om vores frugtpulver. Har du spørgsmål til et bestemt produkt, kan du altid kigge i produktspecifikationen på den pågældende produktside. Hvis du ikke finder svar på dit spørgsmål der, kan du kontakte os via e-mail eller på de sociale medier, og vi vil besvare alle dine spørgsmål så godt, vi kan.

Hvorfor frysetørres frugter?

Den skånsomme proces bevarer farven, aromaen og de fleste af næringsstofferne. Desuden kan du nyde jordbær hele året rundt, også selv om de ikke er i sæson. Frugtpulveret har en uovertruffen holdbarhed, og selv efter flere måneder indeholder det stadig en stor mængde vitaminer.

Hvordan virker frysetørring?

Ved frysetørring anvendes sublimeringsprincippet til at fjerne næsten alt vand fra maden. I denne proces bliver de friske fødevarer først dybfrosset og derefter overført til vakuum. Det resulterende vakuum sublimerer det vand, der er indeholdt i fødevarerne, dvs. det overgår direkte fra fast til gasformig tilstand.

Indeholder det frysetørrede frugtpulver sukker?

Du kan købe 100% frugtpulver hos os! Vores frysetørrede frugtpulver indeholder naturligt sukker. Så frugtpulveret er ikke helt uden sukker. 

Vi bruger ingen tilsætningsstoffer som f.eks. konserveringsmidler eller tilsat sukker i det frugtpulver, som du kan købe hos os. Kun vores ferskenpulver ville ellers smage meget surt, så her har vi tilsat 3% sukker.

Er vitaminerne bevaret i frysetørret frugtpulver?

Gode nyheder: Frysetørring er en særlig avanceret og skånsom proces, så de fleste af vitaminerne bevares i frugtpulveret.

Hvad er den anbefalede dosis af frysetørret frugtpulver?

Afhængigt af intensiteten af smag og farve kan det nogle gange være nok med blot en teskefuld af vores frugtpulver. Prøv dig frem, og du vil hurtigt finde den perfekte dosis for dig.

Hvilke typer frugtpulver findes der?

Vi har bl.a. frugtpulver i følgende varianter:

Hvordan opbevarer jeg frysetørret frugtpulver?

Frysetørret frugtpulver skal opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Du skal også sørge for, at frugtpulveret ikke udsættes for fugt for at undgå klumper.