Selv på en spændende pokeraften bliver du sulten på et tidspunkt, og din mave vil have mere end bare snacks. Intet problem: Du tryller bare en sprød salat sammen og tilsætter bønnerne som topping. Det er virkelig nemt og smager også utroligt godt!
-
Schritt 1/7
Vask og hak peberfrugt, tomat, avocado og forårsløg.
-
Schritt 2/7
Vask også koriander og persille, og pluk bladene af.
-
Schritt 3/7
Dræn sukkermajs og kidneybønner, og kom det hele i en stor skål.
-
Schritt 4/7
Hak chili og hvidløg til dressingen, og tilsæt limesaft, olivenolie, agavesirup og spidskommen. Smag til med salt og peber.
-
Schritt 5/7
Bland dressingen med salaten, og servér med en klat cremefraiche.
-
Schritt 6/7
Kom lidt bønne- og ærteblanding som knasende topping på hver tallerken.
-
Schritt 7/7
God fornøjelse!
Dazu passende Produkte
-
Økologisk majs på dåse 140 gMængde: 140 gIndhold: 0.14 kg (62,50 kr.* / 1 kg)
8,75 kr.* 62,50 kr.* pr. 1 kg -
-
Hvad andre har sagt om Mexicansk salat med sprød topping