Chia-pudding grundopskrift Automatisch oversat

Kom chiafrø og vand i et glas, og rør rundt i 30 sekunder. Sørg for, at der ikke dannes klumper.

Nu kan du tilsætte kanel, vaniljepulver og sødemiddel. Rør det hele godt sammen igen.

Efter en bryggetid på 10 minutter kan plantedrikken tilsættes. Rør det hele godt sammen igen, og sæt glasset godt lukket i køleskabet. Det er vigtigt, at der ikke dannes klumper i dit glas. Rør derfor hellere en gang for meget end for lidt.

Chiafrøene skal hvile i køleskabet i mindst 3 timer. Det er bedst at forberede chiabuddingen aftenen før, så har den den perfekte konsistens næste dag og er dejlig kold.

Tilsæt 3-4 spiseskefulde havreflager (+60 g grøntsagsdrik) eller lidt mere topping. Hvis chiagrøden er for fast, kan du tilsætte lidt mere grøntsagsdrik. Chiapuddingen skal virkelig have en buddinglignende konsistens og ikke være for fast.

Varm 150 g frosne bær op i en gryde, og hæld chiabuddingen over. Tilsæt lidt banan til bærrene for at gøre dem søde. Du kan også bruge honning eller noget andet sukker, du har derhjemme.