Gærflager 500 g

101,50 kr.*

203,00 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Vegansk alternativ til ost
  • Rig på fibre
  • Til saucer, pizza og gratinering
  • Fremstillet på basis af melasse
  • Tungesmeltende
Antal: Gærflager 500 g
101,50 kr.
742,00 kr.

På lager, leveringstid: 3-5 dage

Mindst holdbar til: 19.11.2022

Køb nu: Gærflager 500 g

Vi ved det alle - På pasta med tomatsauce hører sig en krone af ost. Takket være vores gærflager er dette også muligt for alle veganere! Krydret i smagen, tungesmeltende og fyldt med værdifulde næringsstoffer. Hvad mere kan man ønske sig?

Gærflager som leverandør af næringsstoffer

Kært barn har mange navne. Dette gælder også for gærflager, der også kendes som nutritional yeast, ernæringsgær og deaktiveret gær. Vores gærflager er fremstillet på basis af melasse, hvilket skaber en ægte superfood: gærflager er nemlig således en kilde til calcium og har et højt jernindhold. Desuden indeholder gærflager store mængder magnesium og biotin, og forsyner dig ikke mindst med vitaminerne B1, B2, B3 og B6.

Den veganske oste-opgradering

Du kan ikke bage kager med gærflagerne, eftersom den inaktive gær ikke er "levende" og dermed ingen hæveevne har. Til gengæld kommer gærflagerne dig til på en lang række andre måder til undsætning i din madlavning. Du kan eksempelvis drysse dem over så godt som alle retter for at give dem en krydret og osteagtig opgradering: fra pizza og lasagne til stegte grøntsager. Med gærflagerne kan du blandt andet også bage veganske Mac and Cheese-vafler eller trylle en lækker valnødderisotto frem.

Vegansk parmesan og veganske saucer

Vores gærflager giver også en ekstra portion sprødhed til dine hjemmelavede pommes frites. Du kan også blande gærflagerne med hakkede cashewnødder, salt og hvidløg til et meget overbevisende alternativ til parmesan til dine pasta- og gryderetter. Gærflager er også ideelle som bindemiddel til saucer. Også hjemmelavede smørbare pålægger får en vidunderlig cremet konsistens og en krydret aroma ved tilsættelsen af gærflagerne. Tag for eksempel din hummus til et nyt niveau med vores gærflager.

Det særlige ved vores gærflager

Med så mange mulige anvendelser kommer du ikke særligt langt med de klodsede pakker fra supermarkedet. Vi leverer en stor pakke gærflager lige til dit køkken, så du når som helst kan ty til det lille mirakelmiddel. Vores gærflager indeholder ikke fyldstoffer, tilsat salt eller farvestoffer. Vi giver dig 100% gærflager til at forfine dine retter! Vores gærflager kommer fra Tyskland og er pakket i papir.

 

Gennemsnitligt næringsindhold pro 100 g
Energi (i kj/kcal) 1191 /  284
Fedt 4 g
Heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 17 g
Heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 22 g
Protein 33 g
Salt 1 g
Varenummer: HEFE_003
Oprindelse Tyskland
Indhold 0.5 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654786545
Datablad Specifikation
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod lys
Ingredienser 100 % gærflager
Krydskontaminering Kan indeholde spor af GLUTEN og SOJA.
Mindst holdbar til 19.11.2022
Varebetegnelse Gærflager, af arten saccharomyces cerevisiae
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Fragen & Antworten: Gærflager 500 g
Ved fremstilling af gærflager opvarmes gærcremen. I denne proces mister gærsvampene deres naturlige surdejskraft, som ellers får pizzadej, gærflet og brød til at vokse på en næsten magisk måde. Det skyldes, at den nu inaktive gær ikke længere kan danne kuldioxid og alkohol.
Gærflager er en rigtig superfood. Og i tilfælde af vores gærflager er de fremstillet i Tyskland. Gærflager har en høj næringstæthed og anses for at være en kilde til calcium. De har også et højt indhold af jern og magnesium. Og sidst men ikke mindst indeholder de store mængder af vitaminerne B1, B2, B3 og B6 samt biotin. Da B-vitaminerne er følsomme over for varme, bør du ikke koge gærflagerne sammen med maden, men om muligt røre dem i den færdige ret.
Gærflager er så specielle, at de har flere navne. I supermarkederne kan du også finde gærflager under navnene Ernæringsgær og Ædelgær. I nogle engelske opskrifter er du sikkert stødt på navnet næringsgær. Det betyder det samme i hvert enkelt tilfælde: Gærflager, som du finder dem her. Du bør dog ikke forveksle gærflager med almindelig bagegær og tørgær - disse typer gær er ikke beregnet til råkost. Gærekstrakt er også noget andet, nemlig en smagsforstærker. Ølgær har heller ikke noget at gøre med gærflager. Bryggergær er specielt udviklet til bryggerier og smager ikke behageligt krydret som vores gærflager, men lidt bittert.
Prisudvikling "Gærflager 500 g"

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

4.9/5

328 Bewertungen


91%
7%
2%
0%
0%
Lucy A.  | 13.05.2022

God smag

Godt produkt med en god stærk smag i modsætning til den, jeg testede i butikken. Kan nemt erstatte ost på pasta og drysses på en salat👌

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
simona g.  | 10.05.2022

praktisk format

Fremragende værdi for pengene

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Ilaria M.  | 29.04.2022

Fremragende og velsmagende, god værdi for pengene, jeg får altid mere end én

Fremragende, jeg bruger den i alle retter, fra salat til pasta, praktisk talt uundværlig. Smagen af denne gær er perfekt, virkelig unik og af høj kvalitet.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Cinzia R.  | 23.04.2022

GODT

Det er mere et pulver end en flage, men smager stadig godt.

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
LUCIE S.  | 22.04.2022

Skuffet... Pulver og ikke glitter

Overhovedet ikke som beskrevet... Emballagen er allerede gennemsigtig, og det er pulver.

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Serena S.  | 21.04.2022

Meget god

Perfekt smag og konsistens

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Alina R.  | 21.04.2022

Favoritprodukt

De allerbedste gærflager❤

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Vanessa B.  | 19.04.2022

Top

Præstationen er fantastisk! 👍

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Monika T.  | 14.04.2022

hører hjemme i det veganske køkken

et must for veganeren, lækker drysset osteerstatning til mange måltider :-)

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Anonym  | 24.02.2022

Det vigtigste er en masse gærflager

Lever du også som veganer og har brug for en hel pakke gærflager om ugen for at tilberede et ordentligt måltid? Så har du brug for 500 g-pakken: den holder dig i live lidt længere.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert

Kunderne købte også