Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Bourbon vaniljestænger 35 g

147,00 kr.*

4.200,00 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Ægte bourbon vaniljestænger fra Madagaskar
  • Gourmet-aroma til desserter, kager & is
  • Halvér stængerne på langs, skrab kornene ud
  • Koges med i cremer, is & budding
  • Lav nemt dit eget vaniljesukker

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Bourbon vaniljestænger 35 g

Elsker du smagen og duften af ​​vanilje? Det gør vi også! Denne originale gourmet-sort af bourbon-vanilje er dronningen af de søde krydderier. Disse vaniljestænger har en smag og duft, der er umiskendeligt krydret, sød og meget aromatisk. Det er den dyreste vaniljesort, men også den mest udbredte vanilje, fordi smag og kvalitet går hånd i hånd. Vores gourmet bourbon-vaniljestænger er derfor omhyggeligt udvalgte og dyrket med kærlighed på Madagaskar.

Når du skal bruge vaniljekorn til desserter og kager, får du mest smag ud af dine vaniljestænger således: Halvér bælgene på langs med en skarp kniv og skrab omhyggeligt kornene ud. Du kan eventuelt blande dem med sukker eller flormelis ved at masede den saftige masse af de små sorte vaniljekorn med sukkeret. De udskrabede stænger er også alt for gode til at smide ud, for de indeholder også masser af vaniljearoma. Brug dem enten til at koge med i budding, mousse, is og cremer, eller læg den “tomme” vaniljestang i et glas sukker, lad det “trække” i en uges tid, og så har du dit eget gourmet-vaniljesukker. Bourbon vanilje og de rene vaniljestænger er essentielle i opskrifter på alverdens desserter, likører og kager, i buddinger, is, cremer, småkager, kager og tærter. Prøv også varm kakao eller chai latte med en knivspids bourbon vanilje - uhm! Vores vaniljestænger er ca. 17 cm lange og du får i at 35 gram bourbon vanilje-stang. Køb dine vaniljestænger online hos KoRo og få meget mere for pengene!

Varenummer: VAN_003
Bedst før 31.12.2025
Oprindelse Madagascar
Indhold 0.035 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654781731
Datablad Specifikation
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser 100 % Bourbon vaniljestænger
Krydskontaminering Indeholder ingen allergener i henhold til EU-forordning 1169/2011.
Varebetegnelse Bourbon vaniljestænger
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund
Spørgsmål og svar: Bourbon vaniljestænger 35 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Den mindste holdbarhed i den originale forseglede emballage er 12 måneder efter produktionsdatoen. Du bør opbevare stængerne ved stuetemperatur og beskyttet mod lys.
Selvfølgelig kan du det! Du kan forfine næsten enhver dessert med det aromatiske vaniljemasse, der er skrabet ud. Uanset om det er i buddinge, kager, tærter, kiks, saucer eller endda i kaffe, kakao eller chai latte - der er ingen grænser for din fantasi! Og hvis du hellere vil lade dig inspirere, så tag et kig på vores maddagbog. Forresten: Hvis du ikke er lige så stor vaniljefan som os - hvilket vi virkelig håber, at du ikke er - så bør du tage et kig på vores tonkabønne. På grund af dens meget lignende smag (som vaniljekorn) er den et godt alternativ til dronningen af krydderier.
Vores aromatiske Bourbon-vaniljekorn kommer fra Madagaskar, et af vaniljemekkaerne par excellence.
Vi anbefaler, at du ikke blander vores bourbon vaniljekorn i din elskede firbenede vens mad. Under alle omstændigheder bør du rådføre dig med din dyrlæge på forhånd.
I princippet kan vi ikke se noget problem i, at du kan tage en vaniljepudding med vaniljesmag eller lignende vaniljeprodukter i ny og næ under graviditeten. Du bør dog søge råd hos din læge, før du spiser dem.
Bourbon vaniljestænger 35 g
Bourbon vaniljepulver 25 g
Bedømmelser
Pris 147,00 kr.* 147,00 kr.*
Artikelnummer VAN_003 VAN_004
Indhold 0,035 kg 0,025 kg
Basispris 4.200,00 kr.* / 1 kg 5.880,00 kr.* / 1 kg
Herkunftsländer Madagascar Madagascar
Zutaten 100 % Bourbon vaniljestænger 100 % vanilje

Sorten & Herkunft

Vanilleschoten_Grading_WBG

Bourbon Vanille

Die Hauptart der Vanille ist die Gewürzvanille, die Dir bestimmt unter dem Bourbon Vanilla

In 2017, over 8 million tons of vanilla were produced worldwide, 95% of which was Bourbon vanilla. Madagascar leads the world production with about 3.2 million tons per year. The optimum planting period for vanilla orchids is between September and November. After three years the vanilla orchids bear flowers for the first time, which are then pollinated by hand. The vanilla farmers must always be vigilant in their search for new flowers, as they only bloom for one day. So if pollination does not take place within 24 hours, the flower withers and no capsule fruit is produced.

Produktion

Vanilleanbau in Madagaskar
Vanilleanbau in Madagaskar

Ursprünglich kommt Gewürzvanille aus Mexiko, wird aber auch in anderen tropischen Regionen angebaut, insbesondere Madagaskar und den benachbarten Inseln.

Die Vanille-Orchidee
Die Vanille-Orchidee

Die Vanillepflanze Vanilla planifolia gehört zur Gattung der Orchideen und rankt im Urwald an Bäumen empor. Die Pflanze blüht erst 9 Monate nach Bestäubung, und aus den cremegelben Blüten wachsen die Schoten.

Ernte

Im August können die reifen Bourbon-Vanilleschoten geerntet werden. Dafür wird jede Schote einzeln geprüft und von Hand von der Pflanze getrennt.

Warum eigentlich "Bourbon"?
Warum eigentlich "Bourbon"?

Um den Namen Bourbon-Vanille tragen zu dürfen, muss die Vanille von den so genannten Bourbon-Inseln (Madagaskar, Komoren, Réunion, Seychellen und Mauritius) stammen. Die Insel La Réunion hieß früher „Île Bourbon“, daher der Name. Bourbon-Vanille wird daher französisch ausgesprochen, im Gegensatz zum Bourbon-Whisky, der englisch ausgesprochen wird.

Fermentieren der Vanilleschoten
Fermentieren der Vanilleschoten

Mit Schoten sind eigentlich die Samenkapseln der Bourbon-Vanille gemeint. Diese sind bei ihrer Ernte ungenießbar. Sie werden erst durch die sogenannte Schwarzbrennung zu leckerer Vanille. Zuerst werden dafür die Samenkapseln mit heißem Wasser behandelt und dann bis zu vier Wochen lang in luftdichten Behältern fermentiert, wodurch das geschmacksgebende Vanillin entsteht.

Mahlen der Vanille
Mahlen der Vanille

Fernsehköche kratzen die Schoten meist aus, dabei enthält die Kapselfrucht mehr Aroma als der Inhalt. Um Dir den vollen Geschmack zu bieten und Dir zuhause die Verwendung der Vanille zu vereinfachen, kannst Du bei uns gemahlene Bourbon-Vanille kaufen.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Einfach
10 Min.
Cookie Dough Porridge
Cookie Dough Porridge
M
Marion
Einfach
15 Min.
Cranberry-Macadamia-Smoothie-Bowl
Cranberry-Macadamia-Smoothie-Bowl
J
Juliane V.
Einfach
10 Min.
Saftiges Bananenbrot
Saftiges Bananenbrot
C
Caro
Einfach
15 Min.
Tranebær-makadamia-moothie
Tranebær-makadamia-moothie
J
Juliane V.
Einfach
10 Min.
Grød med protein
Grød med protein
M
Marie S.
Moderat
1 Std.
Regnbue-kager
Regnbue-kager
A
Amelie
Einfach
10 Min.
Glutenfri bananbrød-muffins
Glutenfri bananbrød-muffins
L
Laura W.
Einfach
45 Min.
Vegansk jordnøddekaramel-islagkage
Vegansk jordnøddekaramel-islagkage
J
Judit
Einfach
15 Min.
Risbudding med cashewnødder
Risbudding med cashewnødder
M
Marion
Einfach
20 Min.
Varm chokolade med nøddepuré
Varm chokolade med nøddepuré
N
Nele B.

Hvad andre har sagt om Bourbon vaniljestænger 35 g

4.8/5

54 Bedømmelser


47
5
1
1
0

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

Anonym

29.09.2021

Jeg er meget tilfreds med kvaliteten.

Jeg er begejstret, pris/ydelsesforholdet er helt i top. Jeg vil helt sikkert bestille oftere hos Koro.

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

Anonym

26.02.2019

__TS_HEADLINE__

Bælgene var ret udtørrede. Det er ærgerligt.

Anonym

12.03.2024

Super pris

God pris for de værdifulde bælge, som giver alle søde retter en fantastisk smag.
F

Franz und Melissa W.

24.01.2024

Kære Vanilleschoten

De bedste vaniljestænger, vi nogensinde har fået. Stængerne var superfriske og er det stadig, når emballagen er tæt lukket. Ellers ville vaniljestænger blive skøre og tørre efter kort tid. Det er slet ikke tilfældet her. Vi har allerede brugt mange flere penge for meget dårligere kvalitet.
C

Christine H.

24.10.2023

Jeg er glad for, at jeg bestilte dem.

Fantastisk kvalitet i en genlukkelig pose.

Anonym

10.07.2023

Super kvalitet til en fair pris

Super kvalitet, hurtig levering. Mange tak til Koro Team,
V

Virginie R.

28.06.2023

Mest værdi for pengene.

Sikke en duft! Jeg bruger den til at smage min is til med i øjeblikket. Selvom opskriften kræver 2 nelliker, er 1 nok.
C

Christine R.

13.04.2023

Klar købsanbefaling af disse bourbon vaniljekornene

Bælgene er meget bløde, med et stort indhold og har en rigtig god vaniljesmag. Præstationen er meget god. I butikkerne er bælgene normalt dyrere, ofte tørre, små og har lidt smag.

Anonym

27.02.2023

Perfekt kvalitet og god værdi for pengene.

Store, kødfulde bælge, ensartede, duftende, perfekte.
B

Barbara P.

04.02.2023

Anbefaling af køb. Prisen værd!

Lange og tykke, smukke bælg med masser af marv. Den aroma, der kommer ud af posen, er fantastisk. Jeg laver desserter med den, når den er varm, og aromaen og smagen er vidunderlig.

Anonym

30.12.2022

Næste gang igen

Hurtig levering, og vaniljestængerne var godt pakket ind. Jeg er tilfreds med det.

Anonym

15.08.2022

Fantastisk aroma og superfrisk

De bedst smagende vaniljestænger, vi nogensinde har fået. Alene duften var fantastisk. Takket være vakuumpakningen er de også dejligt friske og bløde, som de skal være.

Vores bestsellere

Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!

Kunderne købte også